Chardonnay "Mont Més" 2018

Chardonnay "Mont Més" 2018
Artikel Nr. 125382

Weingut Castelfeder

Chardonnay "Mont Més" 2018

 
Sorte:
Chardonnay
Weinbaugebiet:
Unterland
Alkoholgehalt :
11.5% VOL
Inhalt:
0.75 l (€ 11,07 / 1 l)

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Sorte:
Chardonnay
Weinbaugebiet:
Unterland
Alkoholgehalt :
11.5% VOL
Inhalt:
0.75 l (€ 11,07 / 1 l)
DIESER WEIN PASST ZU
Aperitiv
Aperitiv
Gemüse
Gemüse
leichte Vorspeisen
leichte Vorspeisen
Spargel
Spargel
Beschreibung

Ein Tropfen Sommer: Der Chardonnay „Sommerwein“ aus der „Mont Mès“ Linie der Kellerei Castelfeder bringt Leben in die heiße Jahreszeit. Sein Fruchtaroma, sein trinkfreudiges Wesen und seine Frische sind die drei Eigenschaften, die diesen schwungvollen Weißen ausmachen. Das handverlesene Traubengut stammt aus dem Südtiroler Unterland und wird schonend gepresst, bevor der Most im Edelstahltank vergoren wird. Schließlich reift der Wein in selbigem Gebinde fünf Monate lang auf der Feinhefe. Das etwas verhaltene Blassgelb im Glas lässt die Lebendigkeit dieses Sommerweins kaum erahnen. An der Nase entfesselt er ein intensives Fruchtbukett und am Gaumen besticht er mit Frische und Elan, bevor er in einem saftigen Abgang verklingt. Wenn es draußen heiß ist, ist dieser Wein ein Muss: Es findet sich kaum eine bessere Begleitung zur leichten, sommerlichen Küche, ungezwungenen Aperitifs, frischem Fisch oder ganz besonders zu Spargelgerichten.

Schon gewusst?

Es ist Sommer und mit der Temperatur steigt auch die Lust darauf, den Abend im Freien und in guter Gesellschaft zu verbringen – am besten mit einem guten Tropfen im Glas gleich dazu. Die Kellerei Castelfeder sorgt für Letzteres mit Bravur. Gegenwärtig werden von der Kellerei 60 Hektar Weinberge bestellt und jährlich etwa 500.000 Flaschen produziert. Darunter macht der Chardonnay den Großteil der Weißweine aus.

Beschreibung

Ein Tropfen Sommer: Der Chardonnay „Sommerwein“ aus der „Mont Mès“ Linie der Kellerei Castelfeder bringt Leben in die heiße Jahreszeit. Sein Fruchtaroma, sein trinkfreudiges Wesen und seine Frische sind die drei Eigenschaften, die diesen schwungvollen Weißen ausmachen. Das handverlesene Traubengut stammt aus dem Südtiroler Unterland und wird schonend gepresst, bevor der Most im Edelstahltank vergoren wird. Schließlich reift der Wein in selbigem Gebinde fünf Monate lang auf der Feinhefe. Das etwas verhaltene Blassgelb im Glas lässt die Lebendigkeit dieses Sommerweins kaum erahnen. An der Nase entfesselt er ein intensives Fruchtbukett und am Gaumen besticht er mit Frische und Elan, bevor er in einem saftigen Abgang verklingt. Wenn es draußen heiß ist, ist dieser Wein ein Muss: Es findet sich kaum eine bessere Begleitung zur leichten, sommerlichen Küche, ungezwungenen Aperitifs, frischem Fisch oder ganz besonders zu Spargelgerichten.

Schon gewusst?

Es ist Sommer und mit der Temperatur steigt auch die Lust darauf, den Abend im Freien und in guter Gesellschaft zu verbringen – am besten mit einem guten Tropfen im Glas gleich dazu. Die Kellerei Castelfeder sorgt für Letzteres mit Bravur. Gegenwärtig werden von der Kellerei 60 Hektar Weinberge bestellt und jährlich etwa 500.000 Flaschen produziert. Darunter macht der Chardonnay den Großteil der Weißweine aus.

Inhaltsstoffe
Enthält Sulfite
DIESER WEIN PASST ZU
Aperitiv
Aperitiv
Gemüse
Gemüse
leichte Vorspeisen
leichte Vorspeisen
Spargel
Spargel
Details zum Produzenten

Das Weingut Castelfeder wurde im Jahre 1969 von Alfons Giovanett gegründet. Die Familie samt Kinder kümmert sich mit Leidenschaft um den Weinbau. Die verschiedenen Lagen, die unterschiedlichen Böden und die vielen Mikroklimen in den Unterlandler Weingärten ermöglichen es, dass hier das gesamte breite Rebsortenspektrum des Weinbaulandes Südtirol angebaut wird und gedeiht.

Kalterersee "Kunst.Stück" 2016
Kalterersee "Kunst.Stück" 2016 Kellerei Kaltern
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1
Weissburgunder "Limes" 2018
Weissburgunder "Limes" 2018 Weingut Niedrist
0.75 l
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1
Kerner "Sabiona" 2018
Kerner "Sabiona" 2018 Eisacktaler Kellerei
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1
Kerner "Sabiona" 2018
Kerner "Sabiona" 2018 Eisacktaler Kellerei
0.75 l
€ 27,80
1
Cuvee Weiss "Malea Weinspiel" 2018
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Bronner 2017
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1
Müller Thurgau 2018
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