Kalterersee Auslese "Sea" 2017

Kalterersee Auslese "Sea" 2017

Weingut Andi Sölva

Kalterersee Auslese "Sea" 2017

 
Sorte:
Kalterersee
Weinbaugebiet:
Überetsch
Alkoholgehalt :
14% VOL
Inhalt:
0.75 l (€ 21,00 / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

€ 15,75

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Sorte:
Kalterersee
Weinbaugebiet:
Überetsch
Alkoholgehalt :
14% VOL
Inhalt:
0.75 l (€ 21,00 / 1 l)
DIESER WEIN PASST ZU
dunkles Fleisch und Wild
dunkles Fleisch und Wild
helles Fleisch
helles Fleisch
kräftige Vorspeisen
kräftige Vorspeisen
leichte Vorspeisen
leichte Vorspeisen
Speck und Wurst
Speck und Wurst
Beschreibung

Der Wein hat ein kräftiges rubinrot. Er verfügt über ein duftiges blumiges Bukett und erinnert im Geruch nach Mandel, Veilchen, Nelken und Kirsche unterstützt von leichtem Holz. Im Geschmack ist der Wein trocken, samtig mit einer milden Säure und fein kräftigen Tanninen.

Schon gewusst?

Alter der Anlage: ca. 80-100 Jahre (außgenommen Großvernatsch, ca. 30 Jahre)

Beschreibung

Der Wein hat ein kräftiges rubinrot. Er verfügt über ein duftiges blumiges Bukett und erinnert im Geruch nach Mandel, Veilchen, Nelken und Kirsche unterstützt von leichtem Holz. Im Geschmack ist der Wein trocken, samtig mit einer milden Säure und fein kräftigen Tanninen.

Schon gewusst?

Alter der Anlage: ca. 80-100 Jahre (außgenommen Großvernatsch, ca. 30 Jahre)

Inhaltsstoffe
Enthält Sulfite
DIESER WEIN PASST ZU
dunkles Fleisch und Wild
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helles Fleisch
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kräftige Vorspeisen
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leichte Vorspeisen
leichte Vorspeisen
Speck und Wurst
Speck und Wurst
Details zum Produzenten

Alte Reben, freier Geist. 2005 übernahm Andi Sölva das elterliche Weingut und seit 2007 vinifiziere er als „Garagenwinzer und Individualist“ selbst Weine mit dem Anspruch, die Einzigartigkeit und Vielfalt der Region um den Kalterer See zu zeigen. Er begleite die Trauben, unterstützt die natürlichen Prozesse und arbeitet ausschließlich qualitätsorientiert. Ziel ist es, die Trauben stets bei optimaler Reife zu ernten. Der Betrieb ist nicht groß: Vieles macht er selber, vom aufmerksamen Beobachten der Vegetation bis zur akribischen Handselektion. Daher ist die Menge auf etwa 8.000 Flaschen limitiert.

Chianti Classico Riserva "Villa Antinori" 2013
Chianti Classico Riserva "Villa Antinori" 2013 Marchesi Antinori
1.5 l
€ 43,94
1
Blauburgunder Urban Barthenau 2015
Blauburgunder Urban Barthenau 2015 Weingut J. Hofstätter
0.75 l
€ 59,00
1
Merlot Riserva "Siebeneich" 2016
Merlot Riserva "Siebeneich" 2016 Kellerei Bozen
0.75 l
€ 33,40
1
Cabernet Sauvignon "Cor Römigberg" Bio 2015
Cabernet Sauvignon "Cor Römigberg" Bio 2015 Alois Lageder
0.75 l
€ 48,70
1
Lagrein Riserva 2016
Lagrein Riserva 2016 Weingut Pfannenstielhof
0.75 l
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1
Cabernet Burgum Novum 2015
Cabernet Burgum Novum 2015 Weingut Castelfeder
0.75 l
€ 21,50
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Blauburgunder "Kunstwerk der Natur" 2015
Blauburgunder "Kunstwerk der Natur" 2015 Weingut Kränzelhof
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Amarone Classico 2009
Amarone Classico 2009 Bertani Domains
0.75 l
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