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Der Lagrein Riserva „Linticlarus“ ist eines der roten Juwelen in der gleichnamigen Selektion, die das Prestigesortiment der Kellerei Tiefenbrunner krönt. Nach der Maischegärung im Edelstahltank wird der Wein zwölf Monate lang in Barriques und weitere sechs Monate im großen Eichenfass ausgebaut. Die Vollreife erreicht der Wein erst nach einem weiteren Jahr auf der Flasche. Im Glas strahlt der „Linticlarus“ in rubinrotem Glanz und tritt mit dem zarten Duft saftiger Waldfrüchte und süßsaurer Kirschen an die Nase. Die feinkörnige Gerbstoffstruktur wird von einer angenehmen Säure begleitet und gemeinsam bereiten sie ein elegantes und ausgedehntes Geschmackserlebnis. Der „Linticlarus“ ist ein ausgezeichneter Begleiter zu Schmorbraten, raffiniertem Wild und edlem Hartkäse.
Schon gewusst?Die „Linticlarus“-Linie der Kellerei Tiefenbrunner wurde mit unvergleichlicher Qualität als Maxime entworfen. Nur das erlesenste Traubengut aus den besten Lagen ist für Weine wie diesem Lagrein Riserva bestimmt. Die „Linticlarus“-Weine sollen den unverfälschten Geschmack Südtirols verkörpern.
Der Lagrein Riserva „Linticlarus“ ist eines der roten Juwelen in der gleichnamigen Selektion, die das Prestigesortiment der Kellerei Tiefenbrunner krönt. Nach der Maischegärung im Edelstahltank wird der Wein zwölf Monate lang in Barriques und weitere sechs Monate im großen Eichenfass ausgebaut. Die Vollreife erreicht der Wein erst nach einem weiteren Jahr auf der Flasche. Im Glas strahlt der „Linticlarus“ in rubinrotem Glanz und tritt mit dem zarten Duft saftiger Waldfrüchte und süßsaurer Kirschen an die Nase. Die feinkörnige Gerbstoffstruktur wird von einer angenehmen Säure begleitet und gemeinsam bereiten sie ein elegantes und ausgedehntes Geschmackserlebnis. Der „Linticlarus“ ist ein ausgezeichneter Begleiter zu Schmorbraten, raffiniertem Wild und edlem Hartkäse.
Schon gewusst?Die „Linticlarus“-Linie der Kellerei Tiefenbrunner wurde mit unvergleichlicher Qualität als Maxime entworfen. Nur das erlesenste Traubengut aus den besten Lagen ist für Weine wie diesem Lagrein Riserva bestimmt. Die „Linticlarus“-Weine sollen den unverfälschten Geschmack Südtirols verkörpern.
Die Anfänge der Schlosskellerei
Tiefenbrunner sind auf das Jahr 1848 zurückzuführen und ihre Erfolgsgeschichte
nimm mit Herbert Tiefenbrunner in der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts ihren
Aufschwung. Er machte sie zu eine der ersten Kellereien, die Südtiroler Weine
auch außerhalb unseres Landes namhaft machte. Die reiche Familientradition
liegt heute in den Händen von Sohn Christof, der 1983 ins Familienunternehmen
eintritt, und seiner Frau Sabine. Die Schlosskellerei beweist, dass die
Symbiose aus Winzerkunst und Traditionsbewusstsein, ohne dabei das Auge für den
Puls der Zeit zu verlieren, ein probates Erfolgsrezept ist. Die Fahne der
Nachhaltigkeit wird über den rund 25 Hektar umfassenden Weinbergen zwischen
Entiklar, Kurtatsch und Margreid stets hochgehalten: Der Strombedarf wird
gänzlich vom betriebseigenen Wasserkraftwerk gedeckt. Die hohen
Qualitätsstandards dieser prestigeträchtigen Südtiroler Kellerei werden in In-
und Ausland geschätzt, Beleg dafür sind zahlreiche Auszeichnungen und Preise
aus aller Welt.
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