Sauvignon "800" 2019

Sauvignon "800" 2019
Sauvignon "800" 2019
   
Artikel Nr. 129306

Thurnhof

Sauvignon "800" 2019

 
Sorte:
Sauvignon Blanc
Weinbaugebiet:
Bozen
Alkoholgehalt :
13.50% VOL
Inhalt:
0.75 l (€ 19,60 / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

€ 14,70

Voraussichtliche Lieferzeit 3-5 Werktage

 
Sorte:
Sauvignon Blanc
Weinbaugebiet:
Bozen
Alkoholgehalt :
13.50% VOL
Inhalt:
0.75 l (€ 19,60 / 1 l)
DIESER WEIN PASST ZU
Aperitif
Aperitif
Fisch
Fisch
leichte Vorspeisen
leichte Vorspeisen
Meeresfrüchte und Krustentiere
Meeresfrüchte und Krustentiere
Beschreibung

Der Sauvignon „800“ ist der rassige Senkrechtstarter vom Weingut Thurnhof: Mit kräftigem Aroma und animierendem Biss ist er nicht jedermanns Fall, dafür aber umso spannender. Nach seiner Reifezeit im Edelstahltank trägt der „800“ strohgelben Glanz mit feingrünem Schimmer ins Glas. Holunderblüten, Stachelbeeren und tropische Früchte schmeicheln der Nase und klingen auch am Gaumen mit schöner Intensität nach. Im Geschmack punktet der Sauvignon mit packender Rasse und betonter Mineralität. Kräftiger Körper und stramme Säure verleihen dem Ganzen Balance und Länge. Mit dem „800“ gelingt dem Weingut Thurnhof ein ausdrucksstarker Sauvignon mit viel Persönlichkeit,  der hervorragend zu allerlei Fisch und Meeresfrüchten oder zum Aperitif passt.

Schon gewusst?

„800“ ist beim Sauvignon vom Thurnhof sowohl Identitätsausweis als auch Geburtsurkunde. Der rassige Weiße entsteht nämlich in teils extrem steiler Höhenlage auf südexponierten Hügeln bei Bozen. Der seit rund 150 Jahren in Südtirol heimische Sauvignon ist zwar pflegeintensiv, bringt aber im mediterran-alpinen Klima Spitzenexemplare hervor.

Beschreibung

Der Sauvignon „800“ ist der rassige Senkrechtstarter vom Weingut Thurnhof: Mit kräftigem Aroma und animierendem Biss ist er nicht jedermanns Fall, dafür aber umso spannender. Nach seiner Reifezeit im Edelstahltank trägt der „800“ strohgelben Glanz mit feingrünem Schimmer ins Glas. Holunderblüten, Stachelbeeren und tropische Früchte schmeicheln der Nase und klingen auch am Gaumen mit schöner Intensität nach. Im Geschmack punktet der Sauvignon mit packender Rasse und betonter Mineralität. Kräftiger Körper und stramme Säure verleihen dem Ganzen Balance und Länge. Mit dem „800“ gelingt dem Weingut Thurnhof ein ausdrucksstarker Sauvignon mit viel Persönlichkeit,  der hervorragend zu allerlei Fisch und Meeresfrüchten oder zum Aperitif passt.

Schon gewusst?

„800“ ist beim Sauvignon vom Thurnhof sowohl Identitätsausweis als auch Geburtsurkunde. Der rassige Weiße entsteht nämlich in teils extrem steiler Höhenlage auf südexponierten Hügeln bei Bozen. Der seit rund 150 Jahren in Südtirol heimische Sauvignon ist zwar pflegeintensiv, bringt aber im mediterran-alpinen Klima Spitzenexemplare hervor.

Inhaltsstoffe

Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien
DIESER WEIN PASST ZU
Aperitif
Aperitif
Fisch
Fisch
leichte Vorspeisen
leichte Vorspeisen
Meeresfrüchte und Krustentiere
Meeresfrüchte und Krustentiere
Details zum Produzenten
Die Gegend ist gesprenkelt mit Burgen, Kirchen und Ansitzen und am Fuße des Südhangs des Virglberges liegt ein tausendjähriger Hof, wo Leidenschaft, Achtsamkeit und Geduld zu erstklassigen Weinen werden, die ihre Lagen- und Sortenidentität stolz zur Schau stellen. Willkommen am Thurnhof! Das ca. 3,5 Hektar große Weingut im Süden Bozens wurde bereits im 12. Jahrhundert urkundlich erwähnt und war Jahrhundertelang im Besitz des Klerus. Als zur Mitte des 19. Jahrhundert der Hof von Ignaz Mumelter erstanden wurde, ging das Weingut in Familienbesitz über und wird heute in sechster Generation von Andreas Berger weitergeführt. Am Virglberg gedeihen auf den warmen Porphyrböden Vernatsch, Lagrein, Cabernet Sauvignon sowie Goldmuskateller, die mit Eleganz und Mineralität bestechen. In der Bozner Talsohle entwickeln Goldmuskateller und Lagrein Größe und Intensität, während in den höheren Lagen der Sauvignon Rasse und Finesse entfaltet. 
Weissburgunder "Gran Riserva V Years" 2011
Weissburgunder "Gran Riserva V Years" 2011 Kellerei Meran
0.75 l
€ 54,00
1
Sauvignon Riserva Vigna "Rachtl" 2016
Sauvignon Riserva Vigna "Rachtl" 2016 Tiefenbrunner
0.75 l
€ 54,10
1
Weissburgunder "Gran Riserva V Years" 2013
Weissburgunder "Gran Riserva V Years" 2013 Kellerei Meran
0.75 l
€ 50,00
1
Pinot Grigio "Aristos" 2018
Pinot Grigio "Aristos" 2018 Kellerei Eisacktal
0.75 l
€ 15,80
1
Riesling 2018
Riesling 2018 Weingut Laimburg
0.75 l
€ 13,80
1
Weissburgunder "Kunst.Stück" 2014
Weissburgunder "Kunst.Stück" 2014 Kellerei Kaltern
1.5 l
€ 115,00
1
Sylvaner "Praepositus" 2018
Sylvaner "Praepositus" 2018 Augustiner Chorherrenstift Neustift
0.75 l
€ 17,60
1
Sylvaner Alte Reben 2018
Sylvaner Alte Reben 2018 Pacherhof
0.75 l
€ 27,00
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