Sicilia Bianco "Anthilia" 2018

Sicilia Bianco "Anthilia" 2018

TENUTA DI DONNAFUGATA SRL SOCIETÀ AGRICOLA

Sicilia Bianco "Anthilia" 2018

 
Sorte:
Cuvée weiss
Weinbaugebiet:
Italien - Sizilien
Alkoholgehalt :
12.5% VOL
Inhalt:
0.75 l (€ 15,73 / 1 l)

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€ 11,80

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Sorte:
Cuvée weiss
Weinbaugebiet:
Italien - Sizilien
Alkoholgehalt :
12.5% VOL
Inhalt:
0.75 l (€ 15,73 / 1 l)
DIESER WEIN PASST ZU
Gemüse
Gemüse
Leichte Pastagerichte
Leichte Pastagerichte
leichte Vorspeisen
leichte Vorspeisen
Meeresfrüchte und Krustentiere
Meeresfrüchte und Krustentiere
Beschreibung

Der Sicilia Bianco „Antihìlia” des Weingutes Donnafugata ist ein äußerst gelungener Weißweinverschnitt, der zu geselligen, von Gelächter und Frohsinn strotzenden Mahlzeiten mit Freunden einlädt. Die Trauben, deren Löwenanteil von der Sorte Catarratto gedeckt wird, werden einer schonenden Pressung unterzogen, bevor sie in Edelstahltanks vergoren werden. Der anschließende Ausbau umfasst insgesamt vier Monate, wovon zwei in Edelstahl und zwei auf der Flasche verlaufen. Die leuchtend strohgelbe Cuvée entfaltet ein intensiv aromatisches Bukett mit deutlichen Pfirsichnoten im Vordergrund, unterlegt von dem feinen Duft weißer Blüten und aromatischer Kräuter. Das fruchtbetonte Wesen des „Antihìlia“ zieht sich auch am Gaumen fort, wo sich eine erfrischende Harmonie mit der angenehmen Salzigkeit ergibt, bevor der Geschmack in einem elegant anhaltenden Abgang ausklingt. Hier liegt uns ein Weißwein vor, der seinen Wurzeln auch in der Küche treu ist. Er veredelt leichte Speisen verschiedenster, Art von kalten Antipasti, über schmackhaften warmen Vorspeisen, bis hin zu Pasta mit Meeresfrüchten – ein wahrer Genuss, der den Alltag verfeinert.

Schon gewusst?

Die Affinität des Weingutes Donnafugata zur Kunstwelt wird unleugbar, wenn man sich die Augen an ihren Etiketten labt – jede einzelne ein kleines Kunstwerk und würdiges Kleid für die ebenso kunstvollen Weine die sie zieren. Das Etikett des „Antihìlia“ zeigt ein Frauenantlitz von rätselhafter Mine, das gemeinsam mit dem Namen den Ursprung der Weinkultur Siziliens verkörpern soll. Antihìlia war Die Bezeichnung der Römer für die antike, in mittelwest Sizilien gelegene Stadt Entella. Diese Stadt wurde von der antiken Kultur der Elymer gegründet, eine geheimnisvolle Zivilisation, welche die sizilianische Antike maßgeblich prägte.

Beschreibung

Der Sicilia Bianco „Antihìlia” des Weingutes Donnafugata ist ein äußerst gelungener Weißweinverschnitt, der zu geselligen, von Gelächter und Frohsinn strotzenden Mahlzeiten mit Freunden einlädt. Die Trauben, deren Löwenanteil von der Sorte Catarratto gedeckt wird, werden einer schonenden Pressung unterzogen, bevor sie in Edelstahltanks vergoren werden. Der anschließende Ausbau umfasst insgesamt vier Monate, wovon zwei in Edelstahl und zwei auf der Flasche verlaufen. Die leuchtend strohgelbe Cuvée entfaltet ein intensiv aromatisches Bukett mit deutlichen Pfirsichnoten im Vordergrund, unterlegt von dem feinen Duft weißer Blüten und aromatischer Kräuter. Das fruchtbetonte Wesen des „Antihìlia“ zieht sich auch am Gaumen fort, wo sich eine erfrischende Harmonie mit der angenehmen Salzigkeit ergibt, bevor der Geschmack in einem elegant anhaltenden Abgang ausklingt. Hier liegt uns ein Weißwein vor, der seinen Wurzeln auch in der Küche treu ist. Er veredelt leichte Speisen verschiedenster, Art von kalten Antipasti, über schmackhaften warmen Vorspeisen, bis hin zu Pasta mit Meeresfrüchten – ein wahrer Genuss, der den Alltag verfeinert.

Schon gewusst?

Die Affinität des Weingutes Donnafugata zur Kunstwelt wird unleugbar, wenn man sich die Augen an ihren Etiketten labt – jede einzelne ein kleines Kunstwerk und würdiges Kleid für die ebenso kunstvollen Weine die sie zieren. Das Etikett des „Antihìlia“ zeigt ein Frauenantlitz von rätselhafter Mine, das gemeinsam mit dem Namen den Ursprung der Weinkultur Siziliens verkörpern soll. Antihìlia war Die Bezeichnung der Römer für die antike, in mittelwest Sizilien gelegene Stadt Entella. Diese Stadt wurde von der antiken Kultur der Elymer gegründet, eine geheimnisvolle Zivilisation, welche die sizilianische Antike maßgeblich prägte.

Inhaltsstoffe
Enthält Sulfite
DIESER WEIN PASST ZU
Gemüse
Gemüse
Leichte Pastagerichte
Leichte Pastagerichte
leichte Vorspeisen
leichte Vorspeisen
Meeresfrüchte und Krustentiere
Meeresfrüchte und Krustentiere
Sauvignon Riserva Burgum Novum 2015
Sauvignon Riserva Burgum Novum 2015 Weingut Castelfeder
0.75 l
€ 23,30
1
Cuvée Weiß "Caroline" 2016
Cuvée Weiß "Caroline" 2016 Weingut Pranzegg
0.75 l
€ 26,00
1
Chardonnay Riserva Burgum Novum 2015
Chardonnay Riserva Burgum Novum 2015 Weingut Castelfeder
0.75 l
€ 21,90
1
Weissburgunder Barthenau St. Michael 2015
Weissburgunder Barthenau St. Michael 2015 Weingut J. Hofstätter
0.75 l
€ 23,60
1
Chardonnay "Lafoa" 2016
Chardonnay "Lafoa" 2016 Kellerei Schreckbichl
3 l
€ 117,90
1
Müller Thurgau Bio 2017
Müller Thurgau Bio 2017 Weingut Garlider
0.75 l
€ 13,20
1
Sauvignon Flora 2017
Sauvignon Flora 2017 Kellerei Girlan
0.75 l
€ 19,00
1
Weissburgunder "Penon" 2017
Weissburgunder "Penon" 2017 Kellerei Nals Margreid
1.5 l
€ 28,00
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Rafael M. veröffentlicht am 15/06/2019 nach einer Bestellung vom 31/05/2019

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