Rosso di Montalcino "Pian delle Vigne" 2018

Pian delle Vigne

Rosso di Montalcino "Pian delle Vigne" 2018

 
Sorte:
Rosso di Montalcino
Weinbaugebiet:
Italien - Toskana
Alkoholgehalt :
14% VOL
Inhalt:
0.75 l (€ 24,79 / 1 l)

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€ 18,59

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Sorte:
Rosso di Montalcino
Weinbaugebiet:
Italien - Toskana
Alkoholgehalt :
14% VOL
Inhalt:
0.75 l (€ 24,79 / 1 l)
DIESER WEIN PASST ZU
dunkles Fleisch und Wild
dunkles Fleisch und Wild
Beschreibung

Der Rosso di Montalcino “Pian delle Vigne” ist ein sortenreiner Sangiovese der seine erlesene Herkunft geschmackvoll zur Schau stellt. Die Trauben werden entrappt und schonend gepresst, bevor der somit gewonnene Most in Edelstahltanks gefüllt und dort der Maischegärung unterzogen wird. Ausgebaut wird der Wein rund ein Jahr lang in großen Holzfässern. Der Rosso „Pian delle Vigne“ tritt in einem kräftig rubinroten Kleid ins Glas und entzückt den Geruchssinn mit einem Bukett aus Himbeeren und Kirschen, umspielt von Veilchen- und Hagebuttenduft sowie von feinen Würznoten und pflanzlichen Aromen, die kennzeichnend für das Herkunftsgebiet sind. Die griffigen und dennoch seidigen Gerbstoffe di der „Pian delle Vigne“ an den Gaumen bringt, gehen in einen fruchtigen und mineralischen Abgang über, der lange anhält und die Aromatik des Weines ausklingend unterstreicht. Lebhaft, elegant und anreizend, dieser Rosso di Montalcino bietet sich hervorragend zu Wild und herzhaften Fleischgerichten an.

Schon gewusst?

Der wenige Kilometer im Südwesten von Montalcino gelegene Weinberg, auf dem die für den Rosso di Montalcino „Pian delle Vigne“ bestimmten Gewächse gedeihen, bedeckt rund 65 Hektar Rebfläche. Der Beginn des dortigen Weinbaus in seiner heutigen Form ist auf das Jahr 1995 zurückführbar, als die berühmte Winzerfamilie Antinori beschloss, diese Ländereien zu erwerben. Von Anfang stehen die Arbeit im Weinberg sowie in der Kellerei im Zeichen des möglichst authentischen Ausdrucks der charakteristischen Eigenschaften des Terroirs und der Rebstöcke.

Beschreibung

Der Rosso di Montalcino “Pian delle Vigne” ist ein sortenreiner Sangiovese der seine erlesene Herkunft geschmackvoll zur Schau stellt. Die Trauben werden entrappt und schonend gepresst, bevor der somit gewonnene Most in Edelstahltanks gefüllt und dort der Maischegärung unterzogen wird. Ausgebaut wird der Wein rund ein Jahr lang in großen Holzfässern. Der Rosso „Pian delle Vigne“ tritt in einem kräftig rubinroten Kleid ins Glas und entzückt den Geruchssinn mit einem Bukett aus Himbeeren und Kirschen, umspielt von Veilchen- und Hagebuttenduft sowie von feinen Würznoten und pflanzlichen Aromen, die kennzeichnend für das Herkunftsgebiet sind. Die griffigen und dennoch seidigen Gerbstoffe di der „Pian delle Vigne“ an den Gaumen bringt, gehen in einen fruchtigen und mineralischen Abgang über, der lange anhält und die Aromatik des Weines ausklingend unterstreicht. Lebhaft, elegant und anreizend, dieser Rosso di Montalcino bietet sich hervorragend zu Wild und herzhaften Fleischgerichten an.

Schon gewusst?

Der wenige Kilometer im Südwesten von Montalcino gelegene Weinberg, auf dem die für den Rosso di Montalcino „Pian delle Vigne“ bestimmten Gewächse gedeihen, bedeckt rund 65 Hektar Rebfläche. Der Beginn des dortigen Weinbaus in seiner heutigen Form ist auf das Jahr 1995 zurückführbar, als die berühmte Winzerfamilie Antinori beschloss, diese Ländereien zu erwerben. Von Anfang stehen die Arbeit im Weinberg sowie in der Kellerei im Zeichen des möglichst authentischen Ausdrucks der charakteristischen Eigenschaften des Terroirs und der Rebstöcke.

Inhaltsstoffe
Enthält Sulfite
DIESER WEIN PASST ZU
dunkles Fleisch und Wild
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Details zum Produzenten
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