Bio? Logisch! Dynamisch? Aus Überzeugung! Drei große Pioniere des biodynamischen Weinbaus haben die Weinszene Südtirols maßgeblich geprägt: Alois Lageder, das Weingut Manincor, und das Weingut Loacker. In unserem exklusiven Weinpaket entdeckt ihr einige der spannendsten Weine der drei Pioniere des nachhaltigen Weinbaus: Alois Lageder ist mit seinem eleganten Lagrein vertreten, Manincor stellt den verspielten Rosé "La Rose de Manincor" vor und Loacker lernt ihr über den verführerischen Sauvignon "Tasnim" kennen. Von jedem der großen Biodynamiker erwartet euch noch ein weiterer spannender Wein. Biodynamie zum Genießen!

Ochsen, die zwischen den Reben grasen, Hühner, die nach Würmern picken und mittendrin ein Gemüsebeet. Die Biodynamie sieht den Weinberg als lebenden Organismus, in dem lebende Organismen miteinander interagieren und der selbst mit seiner Umwelt aus unzähligen weiteren lebenden Organismen in Verbindung steht. Die Erhaltung der Biodiversität, also des Lebens selbst, ist somit ein selbsterklärender Grundsatz des biodynamischen Weinbaus.