Barolo DOCG Parussi 2012

Barolo DOCG Parussi 2012

Massolino

Barolo DOCG Parussi 2012

 
Sorte:
Barolo
Weinbaugebiet:
Italien - Piemont
Alkoholgehalt :
14.5% VOL
Inhalt:
0.75 l (€ 65,33 / 1 l)

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Sorte:
Barolo
Weinbaugebiet:
Italien - Piemont
Alkoholgehalt :
14.5% VOL
Inhalt:
0.75 l (€ 65,33 / 1 l)
DIESER WEIN PASST ZU
dunkles Fleisch und Wild
dunkles Fleisch und Wild
gereifter Käse
gereifter Käse
mittelgereifter Käse
mittelgereifter Käse
Beschreibung

Die Trauben dieses Barolo werdem im Weinberg Parussi, etwas außerhalb des Kerngebietes der Serralunga angebaut. Er unterstreicht die Fähigkeit der Nebbiolo-Traube, je nach Terroir sehr unterschiedliche Ausprägungen anzunehmen. In der Nase ätherisch mit Noten von süßen Gewürzen, Sandelholz, Tabak und Leder. Am Gaumen in jungen Jahren etwas strenger Charakter, der mit zunehmender Lagerdauer abgerundet wird. Die Tanninstruktur zeugt von seinem hohen Lagerungspotenzial. Wir empfehlen eine weitere Lagerung von mindestens 3 Jahren.

Beschreibung

Die Trauben dieses Barolo werdem im Weinberg Parussi, etwas außerhalb des Kerngebietes der Serralunga angebaut. Er unterstreicht die Fähigkeit der Nebbiolo-Traube, je nach Terroir sehr unterschiedliche Ausprägungen anzunehmen. In der Nase ätherisch mit Noten von süßen Gewürzen, Sandelholz, Tabak und Leder. Am Gaumen in jungen Jahren etwas strenger Charakter, der mit zunehmender Lagerdauer abgerundet wird. Die Tanninstruktur zeugt von seinem hohen Lagerungspotenzial. Wir empfehlen eine weitere Lagerung von mindestens 3 Jahren.

Inhaltsstoffe
Enthält Sulfite
DIESER WEIN PASST ZU
dunkles Fleisch und Wild
dunkles Fleisch und Wild
gereifter Käse
gereifter Käse
mittelgereifter Käse
mittelgereifter Käse
Details zum Produzenten
Chianti Classico Riserva "Villa Antinori" 2013
Chianti Classico Riserva "Villa Antinori" 2013 Marchesi Antinori
1.5 l
€ 43,94
1
Kalterersee Klassisch Superiore "Kalkofen" 2017
Kalterersee Klassisch Superiore "Kalkofen" 2017 Baron di Pauli
0.75 l
€ 12,70
1
Merlot "Black" 2016
Merlot "Black" 2016 Kellerei Bozen
1.5 l
€ 33,40
1
Cabernet Riserva "Mumelter" 2016
Cabernet Riserva "Mumelter" 2016 Kellerei Bozen
0.75 l
€ 30,00
1
Cabernet Riserva "Kirchhügl" 2016
Cabernet Riserva "Kirchhügl" 2016 Kellerei Kurtatsch
0.75 l
€ 15,50
1
Blauburgunder Riserva "Burgum Novum" 2015
Blauburgunder Riserva "Burgum Novum" 2015 Weingut Castelfeder
1.5 l
€ 57,60
1
Blauburgunder "Dona Noir" 2012
Blauburgunder "Dona Noir" 2012 Weingut Hartmann Dona
0.75 l
€ 51,70
1
Vernatsch "Algunder Rosengarten" 2017
Vernatsch "Algunder Rosengarten" 2017 Kellerei Meran
0.75 l
€ 9,89
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