Gewürztraminer "Lunare" 2018

Gewürztraminer "Lunare" 2018
Artikel Nr. 128128

Kellerei Terlan

Gewürztraminer "Lunare" 2018

 
Sorte:
Gewürztraminer
Weinbaugebiet:
Etschtal
Alkoholgehalt :
15.00% VOL
Inhalt:
0.75 l (€ 49,87 / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

€ 37,40

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Sorte:
Gewürztraminer
Weinbaugebiet:
Etschtal
Alkoholgehalt :
15.00% VOL
Inhalt:
0.75 l (€ 49,87 / 1 l)
DIESER WEIN PASST ZU
asiatische Gerichte
asiatische Gerichte
frischer Käse
frischer Käse
kräftige Vorspeisen
kräftige Vorspeisen
Schimmelkäse
Schimmelkäse
Beschreibung

Imposante Eleganz und ein brillantes Aromaspektrum kennzeichnen den Gewürztraminer „Lunare“ der Kellerei Terlan. Ganz im Sinne der Harmonie mit der Natürlichkeit des Weinberges werden die Trauben handgewimmt, sanft gepresst und langsam gegoren. Daraufhin reift der Wein neun Monate lang auf der Feinhefe, zur Hälfte in Edelstahl, zur Hälfte im großen Holzfass. Aus dem leuchtenden Goldgelb strömen komplexe Tropenaromen von Grapefruit, Limette und Litschi, unterstrichen von Ingwertönen. Die facettenreiche Aromatik durchzieht auch den Gaumen, wo der „Lunare“ als geschmeidiger Gewürztraminer mit feiner Salzigkeit und großer Komplexität besticht. Als stark fruchtbetonter Wein entfaltet sich der Gewürztraminer „Lunare“ in Begleitung von süßsauren Gerichten wie jenen, der asiatischen Küche besonders gut. Ein Geheimtipp der Speisepaarung aus der heimischen Kulinarik: Mit Zimt verfeinerter Milchreis.

Schon gewusst?

Die außerordentliche Qualität des Gewürztraminers „Lunare“ der Kellerei Terlan hat auch internationale Anerkennung errungen – Beweis dafür: Die Falstaff 2018 Bewertung von 94 Punkten.

Beschreibung

Imposante Eleganz und ein brillantes Aromaspektrum kennzeichnen den Gewürztraminer „Lunare“ der Kellerei Terlan. Ganz im Sinne der Harmonie mit der Natürlichkeit des Weinberges werden die Trauben handgewimmt, sanft gepresst und langsam gegoren. Daraufhin reift der Wein neun Monate lang auf der Feinhefe, zur Hälfte in Edelstahl, zur Hälfte im großen Holzfass. Aus dem leuchtenden Goldgelb strömen komplexe Tropenaromen von Grapefruit, Limette und Litschi, unterstrichen von Ingwertönen. Die facettenreiche Aromatik durchzieht auch den Gaumen, wo der „Lunare“ als geschmeidiger Gewürztraminer mit feiner Salzigkeit und großer Komplexität besticht. Als stark fruchtbetonter Wein entfaltet sich der Gewürztraminer „Lunare“ in Begleitung von süßsauren Gerichten wie jenen, der asiatischen Küche besonders gut. Ein Geheimtipp der Speisepaarung aus der heimischen Kulinarik: Mit Zimt verfeinerter Milchreis.

Schon gewusst?

Die außerordentliche Qualität des Gewürztraminers „Lunare“ der Kellerei Terlan hat auch internationale Anerkennung errungen – Beweis dafür: Die Falstaff 2018 Bewertung von 94 Punkten.

Inhaltsstoffe
Enthält Sulfite

Ursprungsland: Italien
DIESER WEIN PASST ZU
asiatische Gerichte
asiatische Gerichte
frischer Käse
frischer Käse
kräftige Vorspeisen
kräftige Vorspeisen
Schimmelkäse
Schimmelkäse
Details zum Produzenten
Im Jahre 1893 gegründet, zählt die Kellerei Terlan heute zu den führenden Winzergenossenschaften in Südtirol. Ihr gehören aktuell 143 Mitglieder an, mit einer Anbaufläche von 165 Hektar ? dies entspricht einer abgefüllten Gesamtmenge von jährlich 1,4 Millionen Flaschen. Gemeinsam mit ihren Mitgliedern verfolgt die Genossenschaft seit vielen Jahren einen strengen Qualitätskurs, der ihnen Renommee und Anerkennung auf dem italienischen und internationalen Weinmarkt eingebracht hat. Die Kellerei Terlan ist somit trotz ihrer überschaubaren Größe zu einer festen Institution in der Fachwelt avanciert und ist ihrer Philosophie Wir lassen Weine reifentreu geblieben.Zeit zu haben, sich Zeit zu nehmen und den Dingen Zeit zu geben, ist heute, da alles immer schneller gehen soll, vielleicht der größte Luxus, den wir besitzen können. In Terlan leisten wir uns diesen Luxus. Jeder Wein bekommt die Zeit, die er braucht, um zu absoluter Vollendung zu reifen. Auch jahrzehntelang.
Pinot Grigio "Porer" Bio 2017
Pinot Grigio "Porer" Bio 2017 Alois Lageder
0.75 l
€ 17,00
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Cuvée Weis Terlaner Klassisch 2017
Cuvée Weis Terlaner Klassisch 2017 Kiemberger - Kofler Norbert
0.75 l
€ 12,50
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Weissburgunder "Gran Riserva V Years" 2011
Weissburgunder "Gran Riserva V Years" 2011 Kellerei Meran
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Gewürztraminer 2018
Gewürztraminer 2018 Kuenhof
0.75 l
€ 16,00
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Cuvée Weiß "Trias" 2017
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Sauvignon "Porphyr & Kalk" 2018 Weingut Niedrist
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