Pinot Grigio "Anger" 2019
Kellerei St. Michael Eppan
Pinot Grigio "Anger" 2019
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Je nach geoklimatischen Bedingungen kann ein Pinot Grigio von geradlinig und trinkig bis hin zu komplex und raffiniert reichen. Als harmonischer und gut strukturierter Wein von filigraner Säure ist der "Anger" der Linie Selektion der Kellerei St. Michael Eppan entschieden der letzteren Art zuzuschreiben. Aus dem Strohgold steigen angenehme Aromen von Birne und Melone mit feinen Blumennoten. Am Gaumen schmeichelt er mit Frische und feinem Schmelz sowie wunderschön eingebundener Säure und einem stimmigen Abgang. Dieser körpervolle Pinot Grigio passt ausgezeichnet zu mediterranen Fischgerichten aber auch zu Geflügel wie etwa Perlhuhn. Grandios auch als Aperitif.
Schon gewusst?"Anger", der Name dieses brillanten Weines, steht für die gleichnamige Lage, in der die Pinot Grigio Pflanzen von der Sonne verwöhnt ihre Wurzeln in die lehmhaltigen Böden schlagen.
Je nach geoklimatischen Bedingungen kann ein Pinot Grigio von geradlinig und trinkig bis hin zu komplex und raffiniert reichen. Als harmonischer und gut strukturierter Wein von filigraner Säure ist der "Anger" der Linie Selektion der Kellerei St. Michael Eppan entschieden der letzteren Art zuzuschreiben. Aus dem Strohgold steigen angenehme Aromen von Birne und Melone mit feinen Blumennoten. Am Gaumen schmeichelt er mit Frische und feinem Schmelz sowie wunderschön eingebundener Säure und einem stimmigen Abgang. Dieser körpervolle Pinot Grigio passt ausgezeichnet zu mediterranen Fischgerichten aber auch zu Geflügel wie etwa Perlhuhn. Grandios auch als Aperitif.
Schon gewusst?"Anger", der Name dieses brillanten Weines, steht für die gleichnamige Lage, in der die Pinot Grigio Pflanzen von der Sonne verwöhnt ihre Wurzeln in die lehmhaltigen Böden schlagen.
Ursprungsland: Italien
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