Weissburgunder "Penon" 2019

Weissburgunder "Penon" 2019
Artikel Nr. 128512

Kellerei Nals Margreid

Weissburgunder "Penon" 2019

 
Sorte:
Weissburgunder
Weinbaugebiet:
Unterland
Alkoholgehalt :
13.50% VOL
Inhalt:
0.75 l (€ 16,00 / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

€ 12,00

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Sorte:
Weissburgunder
Weinbaugebiet:
Unterland
Alkoholgehalt :
13.50% VOL
Inhalt:
0.75 l (€ 16,00 / 1 l)
DIESER WEIN PASST ZU
Aperitiv
Aperitiv
asiatische Gerichte
asiatische Gerichte
Fisch
Fisch
leichte Vorspeisen
leichte Vorspeisen
Beschreibung

Ein lebhafter und eleganter Weißwein, der es vermag, ein Mahl von A bis Z genussvoll zu umrahmen – das ist der Weißburgunder „Penon“ der Kellerei Nals Magreid. Anschließend an die sanfte Pressung der Trauben und der Gärung des Mostes wird der Wein für sechs Monate zum Teil in Edelstahltanks und zum Teil in Holzfässern ausgebaut. Dem von grünlichen Schimmern durchzogenen Strohgelb des „Penon“ entsteigt ein facettenreiches Duftspiel, gekennzeichnet von frischen Fruchtnoten wie Apfel, Zitrus und Ananas. Die Aromen verweilen am Gaumen, wo der Weißburgunder durch seine einnehmende Fülle und die lebhafte Säure überzeugt, die auch im brillanten Abgang nachhallen. Der „Penon“ ist ein ausgesprochen schwungvoller Wein, fast schon verspielt möchte man sagen, der sich nicht nur als Aperitif eignet, sondern sich aus exquisit zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten oder Pasta anbietet.

Schon gewusst?

Entlang der Hänge oberhalb Magreids gedeihen in mittelhoher Lage die Weißburgunderreben auf Kalkschuttböden. Die Höhenlage und das Klima dieses Weinbaugebiets begünstigen die langsame Reife der Früchte, wodurch sich kleinere Trauben mit dichterem Aroma und Geschmack ergeben, eine kennzeichnende Eigenschaft, die auch im Wein wiederzufinden ist.

Beschreibung

Ein lebhafter und eleganter Weißwein, der es vermag, ein Mahl von A bis Z genussvoll zu umrahmen – das ist der Weißburgunder „Penon“ der Kellerei Nals Magreid. Anschließend an die sanfte Pressung der Trauben und der Gärung des Mostes wird der Wein für sechs Monate zum Teil in Edelstahltanks und zum Teil in Holzfässern ausgebaut. Dem von grünlichen Schimmern durchzogenen Strohgelb des „Penon“ entsteigt ein facettenreiches Duftspiel, gekennzeichnet von frischen Fruchtnoten wie Apfel, Zitrus und Ananas. Die Aromen verweilen am Gaumen, wo der Weißburgunder durch seine einnehmende Fülle und die lebhafte Säure überzeugt, die auch im brillanten Abgang nachhallen. Der „Penon“ ist ein ausgesprochen schwungvoller Wein, fast schon verspielt möchte man sagen, der sich nicht nur als Aperitif eignet, sondern sich aus exquisit zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten oder Pasta anbietet.

Schon gewusst?

Entlang der Hänge oberhalb Magreids gedeihen in mittelhoher Lage die Weißburgunderreben auf Kalkschuttböden. Die Höhenlage und das Klima dieses Weinbaugebiets begünstigen die langsame Reife der Früchte, wodurch sich kleinere Trauben mit dichterem Aroma und Geschmack ergeben, eine kennzeichnende Eigenschaft, die auch im Wein wiederzufinden ist.

Inhaltsstoffe
Enthält Sulfite

Ursprungsland: Italien
DIESER WEIN PASST ZU
Aperitiv
Aperitiv
asiatische Gerichte
asiatische Gerichte
Fisch
Fisch
leichte Vorspeisen
leichte Vorspeisen
Details zum Produzenten

Weinbau im Zeichen der Qualität und mit höchster Achtung der Natur - dies sind die Kernmerkmale der Kellerei Nals Magreid. In Zusammenarbeit mit 138 Winzerfamilien die rund 160 Hektar Rebfläche in 14 verschiedenen Gebieten bebauen, strebt die die Kellerei danach, Weine zu kreieren, die das Wesen der reichen Weinkultur Südtirols verkörpern sollen, indem die Unverfälschtheit der Handarbeit mit technologischen Neuerungen vereint wird. Durch die Vielzahl der verschiedenen Anbaugebiete werden die idealen Bedingungen zum Gedeih jeder einzelnen Rebsorte gewährleistet, wodurch Weine von großem Sorten- und Gebietscharakter gekeltert werden können. Der Symbiose von Tradition und Innovation wird nicht nur entlang des Gesamten Prozesses des Anbaus und der Weingewinnung Ausdruck verleihen, sie bestimmt auch das Konzept der Kellerei selbst: Es werden vorwiegend schonende Arbeitsschritte wie der Abzug und die Umfüllung mittels Schwerkraft verwendet, um die Natürlichkeit und Authentizität der Weine zu garantieren.

Pinot Grigio "Porer" Bio 2017
Pinot Grigio "Porer" Bio 2017 Alois Lageder
0.75 l
€ 17,00
1
Cuvée Weis Terlaner Klassisch 2017
Cuvée Weis Terlaner Klassisch 2017 Kiemberger - Kofler Norbert
0.75 l
€ 12,50
1
Cuvée Weiß "Trias" 2017
Cuvée Weiß "Trias" 2017 Weingut Niedrist
0.75 l
€ 23,20
1
Riesling "Kaiton" 2018
Riesling "Kaiton" 2018 Kuenhof
0.75 l
€ 16,80
1
Chardonnay Bio 2018
Chardonnay Bio 2018 Stachlburg Schlossweingut
0.75 l
€ 14,00
1
Weißburgunder" Kristallberg" 2018
Weißburgunder" Kristallberg" 2018 Elena Walch
0.75 l
€ 21,20
1
Sauvignon Riserva "Burgum Novum" 2016
Sauvignon Riserva "Burgum Novum" 2016 Weingut Castelfeder
0.75 l
€ 26,00
1
Weissburgunder "Gran Riserva V Years" 2013
Weissburgunder "Gran Riserva V Years" 2013 Kellerei Meran
0.75 l
€ 50,00
1
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Basierend auf 1 Kundenbewertungen

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Melanie A. veröffentlicht am 14/10/2020 nach einer Bestellung vom 29/09/2020

5/5

Ich kenne den Wein aus meinen Urlauben in Südtirol. Freue mich, dass ich den Wein auch in Corona Zeiten zu Hause genießen kann. Klassischer Weißburgunder der zu vielen Gelegenheiten passt. Fünf-Sterne.

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