Weissburgunder "Penon" 2018

Weissburgunder "Penon" 2018
Artikel Nr. 126539

Kellerei Nals Margreid

Weissburgunder "Penon" 2018

 
Sorte:
Weissburgunder
Weinbaugebiet:
Überetsch
Alkoholgehalt :
13.5% VOL
Inhalt:
0.75 l (€ 15,67 / 1 l)

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€ 11,75

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Sorte:
Weissburgunder
Weinbaugebiet:
Überetsch
Alkoholgehalt :
13.5% VOL
Inhalt:
0.75 l (€ 15,67 / 1 l)
DIESER WEIN PASST ZU
Aperitiv
Aperitiv
Fisch
Fisch
Leichte Pastagerichte
Leichte Pastagerichte
leichte Vorspeisen
leichte Vorspeisen
Beschreibung

Dem Weißburgunder „Penon“ der Kellerei Nals Margreid gelingt der Balanceakt zwischen animierender Eleganz und rassigem Druck, als wäre es ein Kindespiel. Das sortenreine Traubengut wird schonend gepresst und der „Penon“ verbringt mehrere Monate im Edelstahl und im Holzfass, bevor er sein strahlendes Strohgelb ins Glas trägt. Der Nase bereitet er ein Duftspiel aus Apfel-, Zitrus- und Ananasaromen, während er am Gaumen mit packender Präsenz, schöner Säure und einem lebhaften Ausklang auftrumpft. Ein eindrucksvoller und zugleich schmeichelhafter Weißburgunder, der sich ausgezeichnet als Aperitif, zu leichten Vorspeisen oder aber zu Fisch- und Pastagerichten anbietet.

Schon gewusst?

Seinen Namen erhält dieser Weißburgunder vom kleinen Weinbaudörfchen Penon, oberhalb von Margreid. Die sonnengetränkten Kalkschotterböden auf bis zu 650 m.ü.M. bieten die idealen Bedingungen dafür, die Trauben erst besonders spät zu lesen. Dadurch bereichern sich die rassigen Grundzüge des „Penon“ um eine unverkennbare Eleganz und aromatischer Ausdruckskraft.

Beschreibung

Dem Weißburgunder „Penon“ der Kellerei Nals Margreid gelingt der Balanceakt zwischen animierender Eleganz und rassigem Druck, als wäre es ein Kindespiel. Das sortenreine Traubengut wird schonend gepresst und der „Penon“ verbringt mehrere Monate im Edelstahl und im Holzfass, bevor er sein strahlendes Strohgelb ins Glas trägt. Der Nase bereitet er ein Duftspiel aus Apfel-, Zitrus- und Ananasaromen, während er am Gaumen mit packender Präsenz, schöner Säure und einem lebhaften Ausklang auftrumpft. Ein eindrucksvoller und zugleich schmeichelhafter Weißburgunder, der sich ausgezeichnet als Aperitif, zu leichten Vorspeisen oder aber zu Fisch- und Pastagerichten anbietet.

Schon gewusst?

Seinen Namen erhält dieser Weißburgunder vom kleinen Weinbaudörfchen Penon, oberhalb von Margreid. Die sonnengetränkten Kalkschotterböden auf bis zu 650 m.ü.M. bieten die idealen Bedingungen dafür, die Trauben erst besonders spät zu lesen. Dadurch bereichern sich die rassigen Grundzüge des „Penon“ um eine unverkennbare Eleganz und aromatischer Ausdruckskraft.

Inhaltsstoffe
Enthält Sulfite
DIESER WEIN PASST ZU
Aperitiv
Aperitiv
Fisch
Fisch
Leichte Pastagerichte
Leichte Pastagerichte
leichte Vorspeisen
leichte Vorspeisen
Details zum Produzenten

Weinbau im Zeichen der Qualität und mit höchster Achtung der Natur – dies sind die Kernmerkmale der Kellerei Nals Magreid. In Zusammenarbeit mit 138 Winzerfamilien die rund 160 Hektar Rebfläche in 14 verschiedenen Gebieten bebauen, strebt die die Kellerei danach, Weine zu kreieren, die das Wesen der reichen Weinkultur Südtirols verkörpern sollen, indem die Unverfälschtheit der Handarbeit mit technologischen Neuerungen vereint wird. Durch die Vielzahl der verschiedenen Anbaugebiete werden die idealen Bedingungen zum Gedeih jeder einzelnen Rebsorte gewährleistet, wodurch Weine von großem Sorten- und Gebietscharakter gekeltert werden können. Der Symbiose von Tradition und Innovation wird nicht nur entlang des Gesamten Prozesses des Anbaus und der Weingewinnung Ausdruck verleihen, sie bestimmt auch das Konzept der Kellerei selbst: Es werden vorwiegend schonende Arbeitsschritte wie der Abzug und die Umfüllung mittels Schwerkraft verwendet, um die Natürlichkeit und Authentizität der Weine zu garantieren.

Kalterersee "Kunst.Stück" 2016
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Kerner "Sabiona" 2018
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Kerner "Sabiona" 2018
Kerner "Sabiona" 2018 Eisacktaler Kellerei
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1
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4.7 /5

  • Anzahl der Bewertungen : 3
  • Durchschnittsnote : 4.7 / 5

Basierend auf 3 Kundenbewertungen

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Michael S. veröffentlicht am 13/05/2020 nach einer Bestellung vom 24/04/2020

5/5

xxxx

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Gisela K. veröffentlicht am 06/11/2019 nach einer Bestellung vom 11/10/2019

5/5

wie immer super

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