Weissburgunder "Penon" 2017

Falstaff - 90
Weissburgunder "Penon" 2017

Kellerei Nals Margreid

Weissburgunder "Penon" 2017

 
Sorte:
Weissburgunder
Weinbaugebiet:
Unterland
Alkoholgehalt :
13.5% VOL
Inhalt:
1.5 l (€ 18,67 / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

€ 28,00

Zustellung nach Weihnachten

 
Sorte:
Weissburgunder
Weinbaugebiet:
Unterland
Alkoholgehalt :
13.5% VOL
Inhalt:
1.5 l (€ 18,67 / 1 l)
Falstaff - 90
DIESER WEIN PASST ZU
Aperitiv
Aperitiv
Fisch
Fisch
Leichte Pastagerichte
Leichte Pastagerichte
leichte Vorspeisen
leichte Vorspeisen
Beschreibung

Ein lebhafter und eleganter Weißwein, der es vermag, ein Mahl von A bis Z genussvoll zu umrahmen das ist der Weißburgunder ?Penon? der Kellerei Nals Magreid. Anschließend an die sanfte Pressung der Trauben und der Gärung des Mostes wird der Wein für sechs Monate zum Teil in Edelstahltanks und zum Teil in Holzfässern ausgebaut. Dem von grünlichen Schimmern durchzogenen Strohgelb des ?Penon? entsteigt ein facettenreiches Duftspiel, gekennzeichnet von frischen Fruchtnoten wie Apfel, Zitrus und Ananas. Die Aromen verweilen am Gaumen, wo der Weißburgunder durch seine einnehmende Fülle und die lebhafte Säure überzeugt, die auch im brillanten Abgang nachhallen. Der ?Penon? ist ein ausgesprochen schwungvoller Wein, fast schon verspielt möchte man sagen, der sich nicht nur als Aperitif eignet, sondern sich aus exquisit zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten oder Pasta anbietet.

Schon gewusst?

Entlang der Hänge oberhalb Magreids gedeihen in mittelhoher Lage die Weißburgunderreben auf Kalkschuttböden. Die Höhenlage und das Klima dieses Weinbaugebiets begünstigen die langsame Reife der Früchte, wodurch sich kleinere Trauben mit dichterem Aroma und Geschmack ergeben, eine kennzeichnende Eigenschaft, die auch im Wein wiederzufinden ist.

Beschreibung

Ein lebhafter und eleganter Weißwein, der es vermag, ein Mahl von A bis Z genussvoll zu umrahmen das ist der Weißburgunder ?Penon? der Kellerei Nals Magreid. Anschließend an die sanfte Pressung der Trauben und der Gärung des Mostes wird der Wein für sechs Monate zum Teil in Edelstahltanks und zum Teil in Holzfässern ausgebaut. Dem von grünlichen Schimmern durchzogenen Strohgelb des ?Penon? entsteigt ein facettenreiches Duftspiel, gekennzeichnet von frischen Fruchtnoten wie Apfel, Zitrus und Ananas. Die Aromen verweilen am Gaumen, wo der Weißburgunder durch seine einnehmende Fülle und die lebhafte Säure überzeugt, die auch im brillanten Abgang nachhallen. Der ?Penon? ist ein ausgesprochen schwungvoller Wein, fast schon verspielt möchte man sagen, der sich nicht nur als Aperitif eignet, sondern sich aus exquisit zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten oder Pasta anbietet.

Schon gewusst?

Entlang der Hänge oberhalb Magreids gedeihen in mittelhoher Lage die Weißburgunderreben auf Kalkschuttböden. Die Höhenlage und das Klima dieses Weinbaugebiets begünstigen die langsame Reife der Früchte, wodurch sich kleinere Trauben mit dichterem Aroma und Geschmack ergeben, eine kennzeichnende Eigenschaft, die auch im Wein wiederzufinden ist.

Inhaltsstoffe
Enthält Sulfite
DIESER WEIN PASST ZU
Aperitiv
Aperitiv
Fisch
Fisch
Leichte Pastagerichte
Leichte Pastagerichte
leichte Vorspeisen
leichte Vorspeisen
Details zum Produzenten

Weinbau im Zeichen der Qualität und mit höchster Achtung der Natur – dies sind die Kernmerkmale der Kellerei Nals Magreid. In Zusammenarbeit mit 138 Winzerfamilien die rund 160 Hektar Rebfläche in 14 verschiedenen Gebieten bebauen, strebt die die Kellerei danach, Weine zu kreieren, die das Wesen der reichen Weinkultur Südtirols verkörpern sollen, indem die Unverfälschtheit der Handarbeit mit technologischen Neuerungen vereint wird. Durch die Vielzahl der verschiedenen Anbaugebiete werden die idealen Bedingungen zum Gedeih jeder einzelnen Rebsorte gewährleistet, wodurch Weine von großem Sorten- und Gebietscharakter gekeltert werden können. Der Symbiose von Tradition und Innovation wird nicht nur entlang des Gesamten Prozesses des Anbaus und der Weingewinnung Ausdruck verleihen, sie bestimmt auch das Konzept der Kellerei selbst: Es werden vorwiegend schonende Arbeitsschritte wie der Abzug und die Umfüllung mittels Schwerkraft verwendet, um die Natürlichkeit und Authentizität der Weine zu garantieren.

Cuvée Weiß "Stoan" 2017
Cuvée Weiß "Stoan" 2017 Kellerei Tramin
0.75 l
€ 22,40
1
Gewürztraminer Kolbenhof 2017
Gewürztraminer Kolbenhof 2017 Weingut J. Hofstätter
0.75 l
€ 25,00
1
Goldmuskateller "Pfefferer" 2019
Goldmuskateller "Pfefferer" 2019 Kellerei Schreckbichl
0.75 l
€ 8,85
1
Cuvée Weiß "Schweizer Manna" 2017
Cuvée Weiß "Schweizer Manna" 2017 Weingut Franz Haas
0.75 l
€ 29,99
1
 Riesling Falkenstein 2016
Riesling Falkenstein 2016 Weingut Falkenstein
0.75 l
€ 18,40
1
Gewürztraminer "Amperg" 2017
Gewürztraminer "Amperg" 2017 Weingut Klaus Lentsch
0.75 l
€ 12,60
1
Sauvignon Riserva Burgum Novum 2015
Sauvignon Riserva Burgum Novum 2015 Weingut Castelfeder
0.75 l
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Müller Thurgau "Graun" 2017
Müller Thurgau "Graun" 2017 Kellerei Kurtatsch
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