Gewürztraminer "Graf" 2018
Kellerei Meran
Gewürztraminer "Graf" 2018
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Der Gewürztraminer „Graf“ der Kellerei Meran sollte eigentlich gänzlich in Großbuchstaben beschrieben werden, nur so wird man seine Intensität gerecht. Nach sechs Monaten im Edelstahltank tanzen grüne Reflexe im leuchtenden Strohgelb. Ein Bukett wie ein duftendes Nebelhorn: Rosen, Minze, Melisse, Gewürze und Südfrucht. Ebenso intensiv am Gaumen wie an der Nase besticht der „Graf“ mit einem harmonischen Zusammenspiel aus Kraft, Würze, Frische und Länge. Die markante Aromatik und das rundum einzigartige Wesen des Gewürztraminers schreit nach spannenden Pairings: Indisches Curry, Thai-Garnelen, Hühnchen süßsauer oder einfach ein ausgelassener Aperitif sind seine Stärken.
Schon gewusst?
Der Gewürztraminer ist ein weißer Riese in der Südtiroler Weinlandschaft: Mit fast 600 ha macht er über 10% der Gesamtanbaufläche des Landes aus und liefert dabei rund 35.000 hl im Jahr. Das sind geschätzt 5.000.000 Flaschen Südtiroler Gewürztraminer jährlich!
Der Gewürztraminer „Graf“ der Kellerei Meran sollte eigentlich gänzlich in Großbuchstaben beschrieben werden, nur so wird man seine Intensität gerecht. Nach sechs Monaten im Edelstahltank tanzen grüne Reflexe im leuchtenden Strohgelb. Ein Bukett wie ein duftendes Nebelhorn: Rosen, Minze, Melisse, Gewürze und Südfrucht. Ebenso intensiv am Gaumen wie an der Nase besticht der „Graf“ mit einem harmonischen Zusammenspiel aus Kraft, Würze, Frische und Länge. Die markante Aromatik und das rundum einzigartige Wesen des Gewürztraminers schreit nach spannenden Pairings: Indisches Curry, Thai-Garnelen, Hühnchen süßsauer oder einfach ein ausgelassener Aperitif sind seine Stärken.
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Der Gewürztraminer ist ein weißer Riese in der Südtiroler Weinlandschaft: Mit fast 600 ha macht er über 10% der Gesamtanbaufläche des Landes aus und liefert dabei rund 35.000 hl im Jahr. Das sind geschätzt 5.000.000 Flaschen Südtiroler Gewürztraminer jährlich!
Ursprungsland: Italien
1901 beginnt die Erfolgsgeschichte der heutigen Kellerei Meran, die über 100 Jahre später neu beflügelt werden sollte. Die Fusion der zwei traditionsreichen Kellereigenossenschaften Meran und Burggräfler im Jahr 2010 bündelt das Potential von 360 Mitgliedern und die Neueröffnung 2013 zeichnet den Beginn der größten Kellerei im Westen Südtirols. Die Klein- und Kleinstproduzenten bewirtschaften zwei einzigartige Weinbauzonen: sonnengetränkte Weinhanglagen in Meran und Umgebung und hervorragend belüftete Steillagen in extremen Klimabedingungen im Vinschgau, das zugleich das westlichste Weinbaugebiet Südtirols und auch das kleinste geschlossene DOC-Gebiet Südtirols bildet. Insgesamt werden auf den rund 245 Hektar Anbaufläche 16 verschiedene Rebsorten in vier Weinlinien verwandelt. „Festival“-Weine stehen für Typizität und Unverfälschtheit, die Linie „Graf“ bringt das Beste vom Meraner Weinbau an den Mann und die Linie „Vinschgau“ tut dasselbe für Südtirols Westen. Die Lagen- und Raritätsweine bilden schließlich die Diamantspitze im Sortiment der Kellerei Meran.
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unser liebster Gewürztraminer, wer Gewürztraminer mag wird diesen lieben.
Ich bin ein Fan von diesem Wein. Der Partnerin ist er ein wenig zu süß.