Sauvignon 2019

Sauvignon 2019
Artikel Nr. 128542

Kellerei Kaltern

Sauvignon 2019

 
Sorte:
Sauvignon Blanc
Weinbaugebiet:
Salten-Schlern
Alkoholgehalt :
13.50% VOL
Inhalt:
0.75 l (€ 14,53 / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

€ 10,90

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Sorte:
Sauvignon Blanc
Weinbaugebiet:
Salten-Schlern
Alkoholgehalt :
13.50% VOL
Inhalt:
0.75 l (€ 14,53 / 1 l)
DIESER WEIN PASST ZU
Aperitiv
Aperitiv
Fisch
Fisch
frischer Käse
frischer Käse
Gemüse
Gemüse
Beschreibung

Der Sauvingon der Kellerei Kaltern ist eine Südtiroler Institution unter den Weißweinen und allseits für sein jugendhafte Frische und sein verführerisches Aroma geschätzt. Bevor das Traubengut schonend gepresst wird, erfolgt eine kurze Kaltmazeration. Anschließend wird der Most vergoren und der Wein darf schließlich vier Monate lang auf der Feinhefe lagern. Im strahlenden Strohgelb des Sauvignon schlummert ein Bukett aus Tropenfrüchten und Holunder sowie ein feiner Hauch Stachelbeere. Knackig frisch, salzig mineralisch und mit nachhallender Frucht bis hin in den Abgang begeistert er auch im Geschmack. Der schwungvolle Sauvignon ist ein klassischer Begleiter der allfrühjährlichen Spargelküche, doch auch zu Fisch, Ziegenkäse oder als Aperitif eignet er sich ausgezeichnet.

Schon gewusst?

Von Übersee bis in den fernen Osten erfreut sich dieser Südtiroler an außerordentlicher Beliebtheit. In Amerika wird der Sauvignon der Kellerei Kaltern mit 90 Punkten von James Suckling gerühmt. Und am anderen Ufer des Pazifik wird ihm bei den Sakura Japan Women’s Wine Awards die Goldmedaille verliehen. Ein wahrer Kosmopolit des Genusses!

Beschreibung

Der Sauvingon der Kellerei Kaltern ist eine Südtiroler Institution unter den Weißweinen und allseits für sein jugendhafte Frische und sein verführerisches Aroma geschätzt. Bevor das Traubengut schonend gepresst wird, erfolgt eine kurze Kaltmazeration. Anschließend wird der Most vergoren und der Wein darf schließlich vier Monate lang auf der Feinhefe lagern. Im strahlenden Strohgelb des Sauvignon schlummert ein Bukett aus Tropenfrüchten und Holunder sowie ein feiner Hauch Stachelbeere. Knackig frisch, salzig mineralisch und mit nachhallender Frucht bis hin in den Abgang begeistert er auch im Geschmack. Der schwungvolle Sauvignon ist ein klassischer Begleiter der allfrühjährlichen Spargelküche, doch auch zu Fisch, Ziegenkäse oder als Aperitif eignet er sich ausgezeichnet.

Schon gewusst?

Von Übersee bis in den fernen Osten erfreut sich dieser Südtiroler an außerordentlicher Beliebtheit. In Amerika wird der Sauvignon der Kellerei Kaltern mit 90 Punkten von James Suckling gerühmt. Und am anderen Ufer des Pazifik wird ihm bei den Sakura Japan Women’s Wine Awards die Goldmedaille verliehen. Ein wahrer Kosmopolit des Genusses!

Inhaltsstoffe
Enthält Sulfite

Ursprungsland: Italien
DIESER WEIN PASST ZU
Aperitiv
Aperitiv
Fisch
Fisch
frischer Käse
frischer Käse
Gemüse
Gemüse
Details zum Produzenten
Die Kellerei Kaltern ist eine historische Winzergenossenschaft, die ein ganzes Dorf und seine Weinbauern repräsentiert. Sie ist Botschafterin für die Weine aus dem Gebiet um den Kalterer See und für den Kalterersee als Sorte im Besonderen. Ihre eigenständigen Weine stehen für unbeschwerten und entspannten Genuss und das Lebensgefühl in dieser einzigartigen Region.
Pinot Grigio "Porer" Bio 2017
Pinot Grigio "Porer" Bio 2017 Alois Lageder
0.75 l
€ 17,00
1
Cuvée Weis Terlaner Klassisch 2017
Cuvée Weis Terlaner Klassisch 2017 Kiemberger - Kofler Norbert
0.75 l
€ 12,50
1
Weissburgunder "Gran Riserva V Years" 2011
Weissburgunder "Gran Riserva V Years" 2011 Kellerei Meran
0.75 l
€ 54,00
1
Gewürztraminer 2018
Gewürztraminer 2018 Kuenhof
0.75 l
€ 16,00
1
Cuvée Weiß "Trias" 2017
Cuvée Weiß "Trias" 2017 Weingut Niedrist
0.75 l
€ 23,20
1
Chardonnay Riserva Vigna "Au" 2015
Chardonnay Riserva Vigna "Au" 2015 Tiefenbrunner
0.75 l
€ 64,90
1
Sauvignon "Porphyr & Kalk" 2018
Sauvignon "Porphyr & Kalk" 2018 Weingut Niedrist
0.75 l
€ 19,60
1
Riesling "Goldberg GL" 2016
Riesling "Goldberg GL" 2016  
0.75 l
€ 27,20
1
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  • Durchschnittsnote : 5 / 5

Basierend auf 1 Kundenbewertungen

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Rainer T. veröffentlicht am 17/04/2020 nach einer Bestellung vom 25/03/2020

5/5

als 2019er schonm ein reifer Sauvingnon Blanc!

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