Lagrein 2018

Lagrein 2018
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Kellerei Kaltern

Lagrein 2018

 
Sorte:
Lagrein
Weinbaugebiet:
Überetsch
Alkoholgehalt :
13.00% VOL
Inhalt:
0.75 l (€ 14,53 / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

 
Sorte:
Lagrein
Weinbaugebiet:
Überetsch
Alkoholgehalt :
13.00% VOL
Inhalt:
0.75 l (€ 14,53 / 1 l)
DIESER WEIN PASST ZU
dunkles Fleisch und Wild
dunkles Fleisch und Wild
gereifter Käse
gereifter Käse
Beschreibung

Die Kellerei Kaltern stellt einen Lagrein vor, der vor Sortentypizität und Lagecharakter förmlich strotzt. Nach vollendeter Maischegärung und zehntägiger Mazerationszeit, wird der Wein vier Monate lang ausgebaut: Der Löwenanteil davon im Betonfass und im großen Holzfass und eine kleine aber ausschlaggebende Charge in Barriques. Das satte Dunkelrot des Lagrein birgt ein markantes Bukett aus Brombeeren und Pflaumen, subtil unterlegt von edlen Kaffe- und Bitterschokoladenoten. Kraft und Körper zeigt der Lagrein am Gaumen und sein saftiges, gutstrukturiertes Tannin klingt lange nach. Einen solch eindrucksvollen Wein reicht man am besten zu herzhaften Wildgerichten und kräftigem gereiften Käse.

Schon gewusst?

Als eine der drei autochthonen Südtiroler Reben ist der Lagrein hierzulande eine Institution im Weinbau sowie im Weingenuss. Genetisch ist der Südtiroler mit dem Nachbar aus dem Trentino, dem Teroldego, und einem etwas entfernteren Cousin, dem Syrah, verwandt.

Beschreibung

Die Kellerei Kaltern stellt einen Lagrein vor, der vor Sortentypizität und Lagecharakter förmlich strotzt. Nach vollendeter Maischegärung und zehntägiger Mazerationszeit, wird der Wein vier Monate lang ausgebaut: Der Löwenanteil davon im Betonfass und im großen Holzfass und eine kleine aber ausschlaggebende Charge in Barriques. Das satte Dunkelrot des Lagrein birgt ein markantes Bukett aus Brombeeren und Pflaumen, subtil unterlegt von edlen Kaffe- und Bitterschokoladenoten. Kraft und Körper zeigt der Lagrein am Gaumen und sein saftiges, gutstrukturiertes Tannin klingt lange nach. Einen solch eindrucksvollen Wein reicht man am besten zu herzhaften Wildgerichten und kräftigem gereiften Käse.

Schon gewusst?

Als eine der drei autochthonen Südtiroler Reben ist der Lagrein hierzulande eine Institution im Weinbau sowie im Weingenuss. Genetisch ist der Südtiroler mit dem Nachbar aus dem Trentino, dem Teroldego, und einem etwas entfernteren Cousin, dem Syrah, verwandt.

Inhaltsstoffe
Enthält Sulfite

Ursprungsland: Italien
DIESER WEIN PASST ZU
dunkles Fleisch und Wild
dunkles Fleisch und Wild
gereifter Käse
gereifter Käse
Details zum Produzenten
Die Kellerei Kaltern ist eine historische Winzergenossenschaft, die ein ganzes Dorf und seine Weinbauern repräsentiert. Sie ist Botschafterin für die Weine aus dem Gebiet um den Kalterer See und für den Kalterersee als Sorte im Besonderen. Ihre eigenständigen Weine stehen für unbeschwerten und entspannten Genuss und das Lebensgefühl in dieser einzigartigen Region.
Cuvée Rot "Casòn Tan ed altri" Bio 2015
Cuvée Rot "Casòn Tan ed altri" Bio 2015 Alois Lageder
0.75 l
€ 33,30
1
Cabernet Merlot Centa 2013
Cabernet Merlot Centa 2013 Weingut Milla
0.75 l
€ 15,75
1
Cuvée Rot "Gneis" 2017
Cuvée Rot "Gneis" 2017 Weingut Unterortl
0.75 l
€ 13,20
1
Amarone della Valpolicella 2015
Amarone della Valpolicella 2015 Zenato srl
0.75 l
€ 48,90
1
Cabernet Sauvignon Riserva Vigna "Castel Ringberg" 2015
Cabernet Sauvignon Riserva Vigna "Castel... Elena Walch
0.75 l
€ 39,80
1
Blauburgunder Riserva 2015
Blauburgunder Riserva 2015 Augustiner Chorherrenstift Neustift
0.75 l
€ 27,80
1
Valpolicella Classico 2016
Valpolicella Classico 2016 Secondo Marco azienda acricola
0.75 l
€ 13,90
1
Likör Kastanie
Likör Kastanie Unterthurner Privatbrennerei
200 ml
€ 8,70
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