Chardonnay "Saleit" 2017

Chardonnay "Saleit" 2017

Kellerei Kaltern

Chardonnay "Saleit" 2017

 
Sorte:
Chardonnay
Weinbaugebiet:
Überetsch
Alkoholgehalt :
14% VOL
Inhalt:
0.75 l (€ 15,87 / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

€ 11,90

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Sorte:
Chardonnay
Weinbaugebiet:
Überetsch
Alkoholgehalt :
14% VOL
Inhalt:
0.75 l (€ 15,87 / 1 l)
DIESER WEIN PASST ZU
Fisch
Fisch
Gemüse
Gemüse
leichte Vorspeisen
leichte Vorspeisen
Meeresfrüchte und Krustentiere
Meeresfrüchte und Krustentiere
Beschreibung

Der Chardonnay "Saleit" ist die Frucht der innigen Leidenschaft und Traditionstreue der Kellerei altern. Eine Hälfte der Chardonnay-Trauben, die auf lehmhaltigen Kalkböden gedeihen, wird in Edelstahlfässern vergoren, die andere in Tonneaux und im großen Holzfass. Es folgt eine fünfmonatige Reifung auf der Feinhefe. Das kräftig strahlende Gelb des Chardonnay birgt ein exotisches Bukett: Ananas und Mango werden elegant von Vanille unterstrichen. Das Aroma verbindet sich im Geschmack vortrefflich mit der Salzigkeit und dem Körper des Chardonnay, der in einem ausgedehnten und zarten Abgang ausklingt. Als hocheleganter Weißwein von geschmeidiger Struktur eignet sich der Chardonnay „Saleit“ ausgezeichnet zu Meeresdelikatessen.

Schon gewusst?

Alter der Reben: 10-20 Jahre; Trinktemperatur: 10-12 °C

Beschreibung

Der Chardonnay "Saleit" ist die Frucht der innigen Leidenschaft und Traditionstreue der Kellerei altern. Eine Hälfte der Chardonnay-Trauben, die auf lehmhaltigen Kalkböden gedeihen, wird in Edelstahlfässern vergoren, die andere in Tonneaux und im großen Holzfass. Es folgt eine fünfmonatige Reifung auf der Feinhefe. Das kräftig strahlende Gelb des Chardonnay birgt ein exotisches Bukett: Ananas und Mango werden elegant von Vanille unterstrichen. Das Aroma verbindet sich im Geschmack vortrefflich mit der Salzigkeit und dem Körper des Chardonnay, der in einem ausgedehnten und zarten Abgang ausklingt. Als hocheleganter Weißwein von geschmeidiger Struktur eignet sich der Chardonnay „Saleit“ ausgezeichnet zu Meeresdelikatessen.

Schon gewusst?

Alter der Reben: 10-20 Jahre; Trinktemperatur: 10-12 °C

Inhaltsstoffe
Enthält Sulfite
DIESER WEIN PASST ZU
Fisch
Fisch
Gemüse
Gemüse
leichte Vorspeisen
leichte Vorspeisen
Meeresfrüchte und Krustentiere
Meeresfrüchte und Krustentiere
Details zum Produzenten

Die Kellerei Kaltern ist eine historische Winzergenossenschaft, die ein ganzes Dorf und seine Weinbauern repräsentiert. Sie ist Botschafterin für die Weine aus dem Gebiet um den Kalterer See und für den Kalterersee als Sorte im Besonderen. Ihre eigenständigen Weine stehen für unbeschwerten und entspannten Genuss und das Lebensgefühl in dieser einzigartigen Region.

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Cuvée Weiß "Schweizer Manna" 2017 Weingut Franz Haas
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Sauvignon Blanc "Oberberg" 2017
Sauvignon Blanc "Oberberg" 2017 Weingut Kornell
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