Blauburgunder "Patricia" 2018

Kellerei Girlan

Artikel Nr. 128171

Sorte:

Blauburgunder

Weinbaugebiet:

Überetsch-Unterland

Alkoholgehalt :

13.50% VOL

Inhalt:

0.75 l (€ 19,73 / 1 l)

DIESER WEIN PASST ZU

rotes Fleisch und Wild

Speck und Wurst

weißes Fleisch

Beschreibung

Blau, blau, blau blüht der...ja genau, der Blauburgunder! „Patricia" nennt sich dieser elegante Blauburgunder der Kellerei Girlan. Auf 450 bis 500 m ü. M. reift der kostbare Pinot, ehe er das Glas in einen strahlenden Rubin mit glänzenden granatroten Reflexen verwandelt. Der Nase schenkt „Patricia“ ein intensives Duftspiel von dunklen Waldbeeren, gemischt mit feinen Gewürznoten. Auch der Gaumen kann seinem fruchtigen Charakter, dem gut strukturierten Körper und dem weichen Tannin nicht widerstehen. Seine samtige Fülle, macht den Blauburgunder „Patricia" zur idealen Begleitung zu Fleischgerichten aller Art.

Schon gewusst?

„Die Zukunft ist mit der altbewährten Vergangenheit verbunden“, so lautet das Credo der Kellerei Girlan. In diesem Sinne widmet sich die Kellerei einerseits dem Anbau traditionell heimischer Rebsorten, andererseits schafft sie mit internationalen Rebsorten von regionaler Prägung Weine mit individuellem Charakter. Bei der Kellerei Girlan spielen Rückbesinnung und Weitsicht im Einklang.

Schon gewusst?

Enthält Sulfite

Ursprungsland: Italien

DIESER WEIN PASST ZU

rotes Fleisch und Wild

Speck und Wurst

weißes Fleisch

Kellerei Girlan

Seit 1923 befindet sich die Kellerei Girlan in diesem typischen Überetscher Weinhof. Hinter diesen traditionellen Mauern und in den weitverzweigten Kellergängen verbergen sich moderne Kellertechnologie und optimale Lagerbedingungen für unsere Weine. 2010 erfolgte eine Modernisierung unserer Kellerei, um den heutigen technischen Anforderungen gerecht zu werden. Eine neue Traubenannahme- Station, ein funktioneller Pressraum und ein neuer Gärkeller wurden bereits kurz vor der Ernte des Jahrganges 2010 fertiggestellt. Mit dem Jahrgang 2010 konnten unsere Trauben schonend unter Nutzung der eigenen Schwerkraft, und ohne maschinelle Bewegung verarbeitet werden. Das Flaschenlager wurde erweitert um eine optimale Flaschenlagerung zu gewähren, mit dem Ziel trinkreife Weine unseren Kunden bereitzustellen.