Weissburgunder "Dellago" 2019

Weissburgunder "Dellago" 2019
Artikel Nr. 128777

Kellerei Bozen

Weissburgunder "Dellago" 2019

 
Sorte:
Weissburgunder
Weinbaugebiet:
Bozen
Alkoholgehalt :
14.00% VOL
Inhalt:
0.75 l (€ 18,13 / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

€ 13,60

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Sorte:
Weissburgunder
Weinbaugebiet:
Bozen
Alkoholgehalt :
14.00% VOL
Inhalt:
0.75 l (€ 18,13 / 1 l)
DIESER WEIN PASST ZU
frischer Käse
frischer Käse
Gemüse
Gemüse
gereifter Käse
gereifter Käse
helles Fleisch
helles Fleisch
leichte Vorspeisen
leichte Vorspeisen
Beschreibung

Der Weißburgunder „Dellago“ der Kellerei Bozen steht mit seiner eleganten Frische und Typizität für die Tradition des Südtiroler Weißweinklassikers schlechthin. Nachdem der Großteil des edelstahlgereiften Weines mit einem kleinen eichengereiften Satz veredelt wurde, leuchtet es strohgelb aus dem Glas. Es zeigen sich Aromen von Birne, Golden Delicious und Pfirsich. Am Gaumen besticht der „Dellago“ mit angenehmer Säure, feinen mineralischen Akzenten und eleganter Frische. Der Weißburgunder erfüllt in seiner Rolle als Speisebegleiter zugleich auch jene des Botschafters der sommerlichen Küche. Er glänzt in Kombination mit Spargelgerichten, mit Fisch oder Geflügel oder auch an der Seite vegetarischer Speisen.

Schon gewusst?

Der Weißburgunder gilt neben Gewürztraminer und Pinot Grigio zu den leitenden Weißweinsorten des Landes, Die Anhöhen um den Bozner Talkessel eignen sich dank ihrer Böden aus Kalkstein und Porphyr ausgezeichnet zum Anbau frischer, mineralischer Weißweine. 

Beschreibung

Der Weißburgunder „Dellago“ der Kellerei Bozen steht mit seiner eleganten Frische und Typizität für die Tradition des Südtiroler Weißweinklassikers schlechthin. Nachdem der Großteil des edelstahlgereiften Weines mit einem kleinen eichengereiften Satz veredelt wurde, leuchtet es strohgelb aus dem Glas. Es zeigen sich Aromen von Birne, Golden Delicious und Pfirsich. Am Gaumen besticht der „Dellago“ mit angenehmer Säure, feinen mineralischen Akzenten und eleganter Frische. Der Weißburgunder erfüllt in seiner Rolle als Speisebegleiter zugleich auch jene des Botschafters der sommerlichen Küche. Er glänzt in Kombination mit Spargelgerichten, mit Fisch oder Geflügel oder auch an der Seite vegetarischer Speisen.

Schon gewusst?

Der Weißburgunder gilt neben Gewürztraminer und Pinot Grigio zu den leitenden Weißweinsorten des Landes, Die Anhöhen um den Bozner Talkessel eignen sich dank ihrer Böden aus Kalkstein und Porphyr ausgezeichnet zum Anbau frischer, mineralischer Weißweine. 

Inhaltsstoffe
Enthält Sulfite

Ursprungsland: Italien
DIESER WEIN PASST ZU
frischer Käse
frischer Käse
Gemüse
Gemüse
gereifter Käse
gereifter Käse
helles Fleisch
helles Fleisch
leichte Vorspeisen
leichte Vorspeisen
Details zum Produzenten

Die 2001 gegründete Kellerei Bozen hat sich in ihrem verhältnismäßig kurzen Bestehen zu einer Institution des Südtiroler Weinbaus gemustert. Mit aktuell 15 prämierten Weinen aus ihrem Sortiment, darunter Auszeichnungen von Falstaff und Gambero Rosso, ist das Potenzial der jungen Kellerei unleugbar. Der Philosophie des Weinbaus als Kunst in Harmonie mit der Natur verschrieben, legt die Kellerei größten Wert auf die Achtung der Natürlichkeit ihrer Weine. Diese Überzeugung äußert sich in den großen Weinen der Lagenlinie: Weine, die dank der verschiedenen Bodenbeschaffenheiten und Mikroklimata der jeweiligen Lagen zu charakterstarken Tropfen von markanter Typizität heranreifen: Edel, kraftvoll und facettiert der Rotwein, frisch, verspielt und mit brillantem Aroma der Weißwein.

Pinot Grigio "Porer" Bio 2017
Pinot Grigio "Porer" Bio 2017 Alois Lageder
0.75 l
€ 17,00
1
Cuvée Weis Terlaner Klassisch 2017
Cuvée Weis Terlaner Klassisch 2017 Kiemberger - Kofler Norbert
0.75 l
€ 12,50
1
Gewürztraminer "Lyra" 2017
Gewürztraminer "Lyra" 2017 Kellerei Nals Margreid
0.75 l
€ 15,60
1
Weissburgunder "Gran Riserva V Years" 2011
Weissburgunder "Gran Riserva V Years" 2011 Kellerei Meran
0.75 l
€ 54,00
1
Gewürztraminer 2018
Gewürztraminer 2018 Kuenhof
0.75 l
€ 16,00
1
Cuvée Weiß "Trias" 2017
Cuvée Weiß "Trias" 2017 Weingut Niedrist
0.75 l
€ 23,20
1
Chardonnay Riserva Vigna "Au" 2015
Chardonnay Riserva Vigna "Au" 2015 Tiefenbrunner
0.75 l
€ 64,90
1
Sauvignon "Porphyr & Kalk" 2018
Sauvignon "Porphyr & Kalk" 2018 Weingut Niedrist
0.75 l
€ 19,60
1
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Stefan F. veröffentlicht am 06/06/2020 nach einer Bestellung vom 24/05/2020

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