Lagrein Riserva "Prestige" 2016

Kellerei Bozen

Lagrein Riserva "Prestige" 2016

 
Sorte:
Lagrein
Weinbaugebiet:
Bozen
Alkoholgehalt :
14% VOL
Inhalt:
0.75 l (€ 28,67 / 1 l)

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Sorte:
Lagrein
Weinbaugebiet:
Bozen
Alkoholgehalt :
14% VOL
Inhalt:
0.75 l (€ 28,67 / 1 l)
DIESER WEIN PASST ZU
dunkles Fleisch und Wild
dunkles Fleisch und Wild
gereifter Käse
gereifter Käse
Beschreibung

Der Lagrein Riserva „Prestige“ ist das Flaggschiff der Kellerei Bozen, das für die wohl typischste autochthone Rebsorte Südtirols steht, dem Lagrein. Die Trauben dieses Weins stammen exklusiv aus den besten Lagen des Weinberges. Deren Saft gärt im Holzfass und reift schließlich in Barriques und im großen Holz zu einem erlesenen Lagrein heran. Optisch beeindruckt der Wein mit einem tiefen Granatrot. Ins Bukett aus reifen Kirschen, Humus und Kakao schleicht sich ein dezentes Vanillearoma. Am Gaumen offenbart der „Prestige“ seine Fülle und seine Eleganz und geht mit den samtigen Tanninen in einen langen, harmonischen Abgang über. Als Musterbeispiel eines Lagreins glänzt auch der „Prestige“ in Begleitung von Fleisch- und Wildgerichten. Auch würzige gereifte Hartkäse harmonieren hervorragend mit der kräftigen Fülle des Weines.

Schon gewusst?

Lagrein, Vernatsch, Gewürztraminer: Dies ist das Dreigestirn der Südtiroler autochthonen Weine, innerhalb dessen der Lagrein die Rolle des kraftvollen doch fruchtigen Roten mit Tiefgang und Finesse spielt. Weitläufig werden die Weinberge in Gries bei Bozen als die beste Lage für Lagrein landesweit betrachtet. Im Sommer streifen die Temperaturen in der Bozner Talsohle gut und gerne die 40°C und können nachts wieder um ganze 30°C abfallen. Diese heftigen Temperaturschwankungen ergeben gemeinsam mit den sandigen Schwemmböden die optimalen Bedingungen für einen unverkennbaren Lagrein.

Beschreibung

Der Lagrein Riserva „Prestige“ ist das Flaggschiff der Kellerei Bozen, das für die wohl typischste autochthone Rebsorte Südtirols steht, dem Lagrein. Die Trauben dieses Weins stammen exklusiv aus den besten Lagen des Weinberges. Deren Saft gärt im Holzfass und reift schließlich in Barriques und im großen Holz zu einem erlesenen Lagrein heran. Optisch beeindruckt der Wein mit einem tiefen Granatrot. Ins Bukett aus reifen Kirschen, Humus und Kakao schleicht sich ein dezentes Vanillearoma. Am Gaumen offenbart der „Prestige“ seine Fülle und seine Eleganz und geht mit den samtigen Tanninen in einen langen, harmonischen Abgang über. Als Musterbeispiel eines Lagreins glänzt auch der „Prestige“ in Begleitung von Fleisch- und Wildgerichten. Auch würzige gereifte Hartkäse harmonieren hervorragend mit der kräftigen Fülle des Weines.

Schon gewusst?

Lagrein, Vernatsch, Gewürztraminer: Dies ist das Dreigestirn der Südtiroler autochthonen Weine, innerhalb dessen der Lagrein die Rolle des kraftvollen doch fruchtigen Roten mit Tiefgang und Finesse spielt. Weitläufig werden die Weinberge in Gries bei Bozen als die beste Lage für Lagrein landesweit betrachtet. Im Sommer streifen die Temperaturen in der Bozner Talsohle gut und gerne die 40°C und können nachts wieder um ganze 30°C abfallen. Diese heftigen Temperaturschwankungen ergeben gemeinsam mit den sandigen Schwemmböden die optimalen Bedingungen für einen unverkennbaren Lagrein.

Inhaltsstoffe
Enthält Sulfite
DIESER WEIN PASST ZU
dunkles Fleisch und Wild
dunkles Fleisch und Wild
gereifter Käse
gereifter Käse
Details zum Produzenten

Typizität und Charakter sind die besonderen Eigenschaften der Weine der Kellerei Bozen. Frisch, fruchtig und aromatisch präsentieren sich die Weißweine: Weißburgunder, Chardonnay, Sauvignon, Pinot Grigio, Gewürztraminer, Müller Thurgau und Silvaner. Ebenso überzeugend die Rotweine: einladend trinkig der St. Magdalener, edel der Blauburgunder, kräftig und elegant der Lagrein, Merlot und Cabernet. Einsatz und Konsequenz in der Kellerei haben Erfolg: Sie spiegeln sich in den vielen nationalen und internationalen Anerkennungen und Auszeichnungen für die Qualitätsprodukte der Kellerei Bozen wieder.

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Michael E. veröffentlicht am 08/04/2019 nach einer Bestellung vom 19/03/2019

5/5

Sehr guter Lagrein

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