Lagrein Merlot "Mauritius" 2016

Lagrein Merlot "Mauritius" 2016
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Kellerei Bozen

Lagrein Merlot "Mauritius" 2016

 
Sorte:
Cuvée Rot
Weinbaugebiet:
Bozen
Alkoholgehalt :
14.00% VOL
Inhalt:
0.75 l (€ 44,67 / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

 
Sorte:
Cuvée Rot
Weinbaugebiet:
Bozen
Alkoholgehalt :
14.00% VOL
Inhalt:
0.75 l (€ 44,67 / 1 l)
DIESER WEIN PASST ZU
dunkles Fleisch und Wild
dunkles Fleisch und Wild
gereifter Käse
gereifter Käse
Schimmelkäse
Schimmelkäse
Beschreibung

Mit dem Lagrein Merlot „Mauritius“ gelingt es der Kellerei Bozen, das Beste aus zwei Welten abzufüllen: Elegante Tannine und strukturierte Frucht. Der Wein reift rund ein Jahr lang im kleinen und im großen Eichenfass zur Perfektion. Aus dem tiefen Granatrot steigen dichte Fruchtaromen, reife Beeren, etwas Würze und feine Kakaotöne. Am Gaumen enthüllt der „Mauritius“ seine komplexe Dichte und das elegante Tannin, bevor er langsam und breit ausklingt In Begleitung von kräftigen Gerichten, dunklem Fleisch und gereiftem Hartkäse entfaltet der Lagrein Merlot sein Potential als Speisebegleiter zur Gänze.

Schon gewusst?

Seinen Beinamen erhält der Lagrein Merlot „Mauritius“ von der lateinischen Bezeichnung seines Ursprungsgebietes, des Dorfes Moritzing-Gries bei Bozen. Die warme Tallage und fruchtbaren Schwemmböden des Anbaugebietes sind ausgesprochen gelegene Voraussetzungen für einen fruchtigen, fülligen Rotwein.

Beschreibung

Mit dem Lagrein Merlot „Mauritius“ gelingt es der Kellerei Bozen, das Beste aus zwei Welten abzufüllen: Elegante Tannine und strukturierte Frucht. Der Wein reift rund ein Jahr lang im kleinen und im großen Eichenfass zur Perfektion. Aus dem tiefen Granatrot steigen dichte Fruchtaromen, reife Beeren, etwas Würze und feine Kakaotöne. Am Gaumen enthüllt der „Mauritius“ seine komplexe Dichte und das elegante Tannin, bevor er langsam und breit ausklingt In Begleitung von kräftigen Gerichten, dunklem Fleisch und gereiftem Hartkäse entfaltet der Lagrein Merlot sein Potential als Speisebegleiter zur Gänze.

Schon gewusst?

Seinen Beinamen erhält der Lagrein Merlot „Mauritius“ von der lateinischen Bezeichnung seines Ursprungsgebietes, des Dorfes Moritzing-Gries bei Bozen. Die warme Tallage und fruchtbaren Schwemmböden des Anbaugebietes sind ausgesprochen gelegene Voraussetzungen für einen fruchtigen, fülligen Rotwein.

Inhaltsstoffe
Enthält Sulfite

Ursprungsland: Italien
DIESER WEIN PASST ZU
dunkles Fleisch und Wild
dunkles Fleisch und Wild
gereifter Käse
gereifter Käse
Schimmelkäse
Schimmelkäse
Details zum Produzenten

Die 2001 gegründete Kellerei Bozen hat sich in ihrem verhältnismäßig kurzen Bestehen zu einer Institution des Südtiroler Weinbaus gemustert. Mit aktuell 15 prämierten Weinen aus ihrem Sortiment, darunter Auszeichnungen von Falstaff und Gambero Rosso, ist das Potenzial der jungen Kellerei unleugbar. Der Philosophie des Weinbaus als Kunst in Harmonie mit der Natur verschrieben, legt die Kellerei größten Wert auf die Achtung der Natürlichkeit ihrer Weine. Diese Überzeugung äußert sich in den großen Weinen der Lagenlinie: Weine, die dank der verschiedenen Bodenbeschaffenheiten und Mikroklimata der jeweiligen Lagen zu charakterstarken Tropfen von markanter Typizität heranreifen: Edel, kraftvoll und facettiert der Rotwein, frisch, verspielt und mit brillantem Aroma der Weißwein.

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Matthias R. veröffentlicht am 07/05/2020 nach einer Bestellung vom 21/04/2020

5/5

immer wieder super gut

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