Aromatisch, frisch und lebendig: Der Grauburgunder „Schlossberg“ von Franz Keller entsteht im einzigartigen badischen Mikroklima in einem historischen Weinberg. Nach 12 Monaten im großen Holzfass reift er für 6 Monate im Stahltank zur Perfektion. Der „Schlossberg“ zeigt sich im Glas in leuchtendem Gelb und an der Nase mit nussigen Aromen, Zitrusnoten und Kräutern. Am Gaumen zeichnen sich Mineralität, Eleganz und eine perfekt integrierte Säure ab. Ein idealer Begleiter für Fischgerichte, aber auch für Pilzspeisen, weißes Fleisch und Eierspeisen.

Schon gewusst: Der Grauburgunder „Schlossberg“ von Franz Keller gehört zu den Großen Gewächsen, dem deutschen Äquivalent zu den französischen Grand Cru. Dieser Grauburgunder stammt aus nach Westen ausgerichteten Weinbergen, deren Boden durch sein teils helleres, teils dunkleres Vulkangestein geprägt ist. Dies garantiert den Weinen eine ausgeprägte Femininität und Raffinesse.