Lazio Rosso "Montiano" 2015

Lazio Rosso "Montiano" 2015

Falesco

Lazio Rosso "Montiano" 2015

 
Sorte:
Merlot
Weinbaugebiet:
Italien - Latium
Alkoholgehalt :
14.5% VOL
Inhalt:
0.75 l (€ 53,27 / 1 l)

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Sorte:
Merlot
Weinbaugebiet:
Italien - Latium
Alkoholgehalt :
14.5% VOL
Inhalt:
0.75 l (€ 53,27 / 1 l)
DIESER WEIN PASST ZU
dunkles Fleisch und Wild
dunkles Fleisch und Wild
Beschreibung

Der Lazio Rosso ?Montiano? ist zweifelsohne das Flaggschiff des Weingutes Falesco, die Frucht meisterhafter Arbeit im Weinberg und im Keller die sich durch ihren unkonventionellen Dreh kennzeichnet. Die Merlot Trauben durchlaufen die Maischegärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. Der dadurch erhaltene Wein wird anschließend in französischen Barriques zwölf Monate lang ausgebaut, wodurch seine Aromen verstärkt und der Terroircharakter betont wird. Aus der Flasche gießt ein karmesinroter Tropfen den ?Montiano? ins Glas, der sich dort als glänzender Rubin niederlegt. Sein aromatisches Panorama reicht von roten Beeren über Vanille bis hin zu Marmelade und süßen Gewürzen. Im Geschmack beweist er, ein wahrer Merlot zu sein: Eindrucksvolle Fülle, samtweiche Gerbstoffe, angenehmer Druck und langlebig im Abgang. Ein prächtiger Rotwein der sich vortrefflich zu gekonnt zubereitetem rotem Fleische oder Wild anbietet.

Schon gewusst?

Dieser Spitzenmerlot entspringt den Früchten einer alten, ertragsarmen Rebe, die auf Böden traditionell für Weißweine geeigneten Böden gedeiht. Ungeachtet oder etwa genau wegen dieser unkonventionellen Bedingungen gilt der ?Montiano? seit seinem Debüt als Prachtexemplar der Qualität des Weingutes Falesco und erntet seit jeher dank seines unverkennbaren und innovativen Charakters den Beifall der internationalen Weingemeinde.

Beschreibung

Der Lazio Rosso ?Montiano? ist zweifelsohne das Flaggschiff des Weingutes Falesco, die Frucht meisterhafter Arbeit im Weinberg und im Keller die sich durch ihren unkonventionellen Dreh kennzeichnet. Die Merlot Trauben durchlaufen die Maischegärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. Der dadurch erhaltene Wein wird anschließend in französischen Barriques zwölf Monate lang ausgebaut, wodurch seine Aromen verstärkt und der Terroircharakter betont wird. Aus der Flasche gießt ein karmesinroter Tropfen den ?Montiano? ins Glas, der sich dort als glänzender Rubin niederlegt. Sein aromatisches Panorama reicht von roten Beeren über Vanille bis hin zu Marmelade und süßen Gewürzen. Im Geschmack beweist er, ein wahrer Merlot zu sein: Eindrucksvolle Fülle, samtweiche Gerbstoffe, angenehmer Druck und langlebig im Abgang. Ein prächtiger Rotwein der sich vortrefflich zu gekonnt zubereitetem rotem Fleische oder Wild anbietet.

Schon gewusst?

Dieser Spitzenmerlot entspringt den Früchten einer alten, ertragsarmen Rebe, die auf Böden traditionell für Weißweine geeigneten Böden gedeiht. Ungeachtet oder etwa genau wegen dieser unkonventionellen Bedingungen gilt der ?Montiano? seit seinem Debüt als Prachtexemplar der Qualität des Weingutes Falesco und erntet seit jeher dank seines unverkennbaren und innovativen Charakters den Beifall der internationalen Weingemeinde.

Inhaltsstoffe
Enthält Sulfite
DIESER WEIN PASST ZU
dunkles Fleisch und Wild
dunkles Fleisch und Wild
Details zum Produzenten

Die Brüder Renzo und Riccardo Cotarella gründen das Weingut Falesco in Montefiascone (Latium), mit dem Ziel dem Ort seine historischen Rebsorten zurückzugeben. Durch die besondere Aufmerksamkheit, die seit 1990 für einen speziellien Klon vom Merlot aufgebracht wurde, entstand Montiano: der berühmteste von Falesco produzierte Wein, der mit seiner ausserordentlichen Eleganz, seinen kostbaren Aromen, seiner großen Konzentration und Struktur schon von Anfang an einer der größten Rotweine Italiens war.

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