Riesling "Aristos" 2019

Riesling "Aristos" 2019
Artikel Nr. 128479

Eisacktaler Kellerei

Riesling "Aristos" 2019

 
Sorte:
Riesling
Weinbaugebiet:
Eisacktal
Alkoholgehalt :
13.50% VOL
Inhalt:
0.75 l (€ 23,47 / 1 l)

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Sorte:
Riesling
Weinbaugebiet:
Eisacktal
Alkoholgehalt :
13.50% VOL
Inhalt:
0.75 l (€ 23,47 / 1 l)
DIESER WEIN PASST ZU
asiatische Gerichte
asiatische Gerichte
Fisch
Fisch
leichte Vorspeisen
leichte Vorspeisen
Beschreibung

Als Mitglied der Nobellinie „Aristos“ zeigt sich dieser Riesling der Kellerei Eisacktal als fruchtbetonter, eleganter Weißwein, der sich seinen Ruf als König unter seinesgleichen redlich verdient hat. Sein kristallklares grüngelbes Gewand enthüllt der „Aristos“ erst nach sieben Monaten der Reifung. Zugleich entfaltet er ein delikat fruchtiges Duftspiel aus Pfirsich, Aprikose und Quitte. Edle Würze und angenehme Frische kennzeichnen gemeinsam mit einer eindrucksvollen Struktur das Geschmackserlebnis. Nicht nur als hervorragender Aperitifwein, auch zu leichten Vorspeisen, Fisch und asiatischen Gerichten überzeigt dieser Riesling.

Schon gewusst?

Die Kellerei Eisacktal hat in den letzten Jahren stark auf den Anbau der Edelsorte Riesling gesetzt. Indem das Traubengut penibel genau verlesen und somit der Ertrag stark reduziert wird, gelingt ein ausgesprochen fruchtiger und eleganter Riesling, der es mit den großen Namen aus Deutschland getrost aufnehmen kann.

Beschreibung

Als Mitglied der Nobellinie „Aristos“ zeigt sich dieser Riesling der Kellerei Eisacktal als fruchtbetonter, eleganter Weißwein, der sich seinen Ruf als König unter seinesgleichen redlich verdient hat. Sein kristallklares grüngelbes Gewand enthüllt der „Aristos“ erst nach sieben Monaten der Reifung. Zugleich entfaltet er ein delikat fruchtiges Duftspiel aus Pfirsich, Aprikose und Quitte. Edle Würze und angenehme Frische kennzeichnen gemeinsam mit einer eindrucksvollen Struktur das Geschmackserlebnis. Nicht nur als hervorragender Aperitifwein, auch zu leichten Vorspeisen, Fisch und asiatischen Gerichten überzeigt dieser Riesling.

Schon gewusst?

Die Kellerei Eisacktal hat in den letzten Jahren stark auf den Anbau der Edelsorte Riesling gesetzt. Indem das Traubengut penibel genau verlesen und somit der Ertrag stark reduziert wird, gelingt ein ausgesprochen fruchtiger und eleganter Riesling, der es mit den großen Namen aus Deutschland getrost aufnehmen kann.

Inhaltsstoffe
Restzucker: g/l; Säure: g/l

Ursprungsland: Italien
DIESER WEIN PASST ZU
asiatische Gerichte
asiatische Gerichte
Fisch
Fisch
leichte Vorspeisen
leichte Vorspeisen
Details zum Produzenten

1961 beginnt mit der Gründung der Eisacktaler Kellerei unter der Führung von Anton Gfader ein neues Kapitel der Weinkultur im Eisacktal. Der Weinbau ist so tief mit diesem Gebiet verwurzelt, dass historische Funde bis auf das 5. Jahrhundert vor Christus zurückreichen. Die Recht junge Kellereigenossenschaft zählt bereits über 130 Genossenschaftlern aus elf verschiedenen Gemeinden. Zusammen bestellen sie 140 Hektar Weinberge keltern jährlich im Schnitt 750.000 Flaschen. Für die Eisacktaler Kellerei steht die Achtung des Mikroklimas, der Umwelt und des Ökosystems der Region an erster Stelle. Wie im Weinberg so auch in der Kellerei wird gemäß dieser Philosophie gearbeitet: Qualität ist das Maß aller Dinge! Das Ergebnis dieses Credos ist ein breites Sortiment knackig brillanter Weißweine und fruchtig frischer Rotweine. Dazu zählen neben der Klassikreihe auch die Linien „Sabiona“, „Aristos“, „Isaras“ und „Nectaris“. Eine Flasche, deren Etikett der Schriftzug „Kellerei Eisacktal“ ziert, ist Garantie für einen Spitzenreiter der Südtiroler Weinszene. Qualität ohne Kompromisse!

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