Bandnudeln Schüttelbrot

Bandnudeln Schüttelbrot

Eggerhof

Bandnudeln Schüttelbrot

 
 
Weinbaugebiet:
Überetsch
Alkoholgehalt :
% VOL
Inhalt:
330 g (€ 1,30 / 100 g)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

€ 4,30

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Weinbaugebiet:
Überetsch
Alkoholgehalt :
% VOL
Inhalt:
330 g (€ 1,30 / 100 g)
DIESER WEIN PASST ZU
Beschreibung

Serviervorschläge: geraspeltem Bergkäse und Thymian; Selchkarreestreifen und Krensauce; Steinpilze oder Pfifferlinge und Majoran; Spargelspitzen und Bärlauchstreifen; Mies- oder Venusmuscheln und Petersilie; Räucherforellenwürfel und Sahnesauce; Wildragout; Kalbswangenragout; Gemüsesauce; Spargelragout; Käsesauce; Rucolapesto

Schon gewusst?

Der Name ?Schüttelbrot? kommt davon, dass der eher flüssige Teig auf einem Holzbrett zu einem runden ?Fladen? geschüttelt wird.

Beschreibung

Serviervorschläge: geraspeltem Bergkäse und Thymian; Selchkarreestreifen und Krensauce; Steinpilze oder Pfifferlinge und Majoran; Spargelspitzen und Bärlauchstreifen; Mies- oder Venusmuscheln und Petersilie; Räucherforellenwürfel und Sahnesauce; Wildragout; Kalbswangenragout; Gemüsesauce; Spargelragout; Käsesauce; Rucolapesto

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Der Name ?Schüttelbrot? kommt davon, dass der eher flüssige Teig auf einem Holzbrett zu einem runden ?Fladen? geschüttelt wird.

Inhaltsstoffe
Enthält Sulfite
DIESER WEIN PASST ZU
Details zum Produzenten

Seit 1998 bewirtschaftet Nikolaus Lantschner mit seiner Familie den Eggerhof auf 1.200 m in Aldein am Reggelberg. Ob Freilandeier oder Mutterkuhhaltung, die Familie widmet sich ganz der Herstellung gesunder Lebensmittel. Aus den frischen Eiern des Eggerhofes und gentechnikfreiem Hartweizengrieß fertigt Koch Erich Gruber beste Eierteignudel in vielen Varianten; die passende Sauce gibt’s mit dazu. Auf Farbstoffe und Konservierungsmittel wird bewusst verzichtet.

Dreikörnernudel
Dreikörnernudel Eggerhof
330 g
€ 4,30
1
Bärlauch Fettuccine
Bärlauch Fettuccine Eggerhof
330 g
€ 4,20
1
Bandnudeln Buchweizen
Bandnudeln Buchweizen Eggerhof
330 g
€ 4,30
1
Herznudeln Eierteig
Herznudeln Eierteig Eggerhof
330 g
€ 3,50
1
Dinkel-Vollkornnudeln
Dinkel-Vollkornnudeln Eggerhof
330 g
€ 4,20
1
Fusilli Brennnessel
Fusilli Brennnessel Eggerhof
330 g
€ 4,20
1
Fettuccine Bärlauch Heu & Stroh
Fettuccine Bärlauch Heu & Stroh Eggerhof
330 g
€ 4,30
1
Gewürztraminer Ondonelle
Gewürztraminer Ondonelle Eggerhof
330 g
€ 4,20
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