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Im weltbekannten Weinbaugebiet
Elsass liegt die Domaine Huber & Bléger, das seit mehreren Generationen in
Familienführung ausdrucksstarke Weine von markantem Lagencharakter keltert. Im elsässischen
Raum sind die deutschen Einflüsse deutlich spürbar, beispielsweise in den angebauten
Rebsorten oder der Beschaffenheit der Böden. Das Weingut Huber & Bléger befindet
sich im Herzen von Saint-Hippolyte, einer kleinen Stadt im Département Haut-Rhin
bzw. dem Oberelsass. Wie man es von dem Weinbau in dieser Zone nicht anders
erwarten möchte, bedient auch Huber & Bléger die gesamte Palette der sieben
im Elsass zugelassenen Rebsorten: Gewürztraminer, Muscat, Pinot Blanc, Pinot
Gris, Riesling, Sylvaner und Pinot Noir. Besonders stilsicher gelingen die
Spätlese vom Pinot Gris, der Gewürztraminer Grande Réserve sowie der Auxerrois
Vielleis Vignes. Wenn man von elsässischen Spitzenweinen spricht, darf man
natürlich den Crémant d’Alsace nicht unerwähnt lassen, von dem Huber &
Bléger Spitzenexemplare vorlegt.
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