Himbeersirup Bio

Himbeersirup Bio
Artikel Nr. 103847

Partschillerhof

Himbeersirup Bio

 
 
Weinbaugebiet:
Salten-Schlern
Alkoholgehalt :
0.00% VOL
Inhalt:
0.5 l (€ 20,80 / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

€ 10,40

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Weinbaugebiet:
Salten-Schlern
Alkoholgehalt :
0.00% VOL
Inhalt:
0.5 l (€ 20,80 / 1 l)
Beschreibung

Im leuchtend roten Fläschchen des Himbeersirups vom Partschillerhof steckt die geballte Ladung Geschmack. Die Himbeersorten „Polka“ und „Himbo Top“ werden mit viel Expertise zu einem kräftigen und unwiderstehlich aromatischen Sirup verarbeitet. Nur reife und gesunde Früchte werden dafür verwendet, gepresst und in kleinen Mengen eingekocht. So bleiben die kostbaren Nährstoffe der kleinen Beeren möglichst erhalten. Regionalität und Unverfälschtheit gehen am Partschillerhof Hand in Hand. 

Schon gewusst?

In Völs am Fuße des Schlerns liegt auf 650 m.ü.M. der Partschillerhof mit seinen sonnengeküssten Obstwiesen. Himbeeren, Johannisbeeren und Holunder sind nur einige der zahlreichen Früchte, die Familie Rungger anbaut und mit großem Geschick zu Marmeladen, Chutneys und Sirupe verarbeitet. Und das alles in Bio-Qualität!

Beschreibung

Im leuchtend roten Fläschchen des Himbeersirups vom Partschillerhof steckt die geballte Ladung Geschmack. Die Himbeersorten „Polka“ und „Himbo Top“ werden mit viel Expertise zu einem kräftigen und unwiderstehlich aromatischen Sirup verarbeitet. Nur reife und gesunde Früchte werden dafür verwendet, gepresst und in kleinen Mengen eingekocht. So bleiben die kostbaren Nährstoffe der kleinen Beeren möglichst erhalten. Regionalität und Unverfälschtheit gehen am Partschillerhof Hand in Hand. 

Schon gewusst?

In Völs am Fuße des Schlerns liegt auf 650 m.ü.M. der Partschillerhof mit seinen sonnengeküssten Obstwiesen. Himbeeren, Johannisbeeren und Holunder sind nur einige der zahlreichen Früchte, die Familie Rungger anbaut und mit großem Geschick zu Marmeladen, Chutneys und Sirupe verarbeitet. Und das alles in Bio-Qualität!

Inhaltsstoffe
Himbeersaft (50%), Rohrzucker

Nährwerte:
Energie: 922.00 Kj
Brennwert: 217.00 Kcal
Fettgehalt: 0.11 g
Davon Gesättigte: 0.01 g
Kohlenhydrate: 53.71 g
Zucker: 53.64 g
Eiweis: 0.21 g
Salz: 0.00 g

Aufbewahrung: einmal offen im Kühlschrank lagern und zeitnah verwenden
Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten
Im sonnenverwöhnten Völs am Schlern, 650 m ü. M., liegt der Partschillerhof, umringt von Weinbergen und Obstgärten. Andreas Rungger, Biobauer und Experte für Fruchtaufstrichen und Sirupen, führt dieses traditionelle Kleinod. Hier trifft Tradition auf Innovation: Die Beeren werden heute noch wie zu Omas Zeiten in kleinen Töpfen eingekocht und weiterverarbeitet. Außerdem wird auf den übermäßigen Einsatz von Düngemitteln verzichtet und chemische und synthetische Pflanzenschutzmittel haben am Partschillerhof nichts verloren. Daher fällt die Ernte oft etwas kleiner aus, aber die Qualität ist dafür wesentlich besser! Neben Fruchtaufstrichen, eingelegten Himbeeren und Essig begeistert der Partschillerhof auch mit unwiderstehlichen Fruchtsirupen.
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