Holunderblütensirup Bio

Holunderblütensirup Bio
Artikel Nr. 103848

Partschillerhof

Holunderblütensirup Bio

 
 
Weinbaugebiet:
Salten-Schlern
Alkoholgehalt :
0.00% VOL
Inhalt:
0.5 l (€ 20,80 / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

€ 10,40

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Weinbaugebiet:
Salten-Schlern
Alkoholgehalt :
0.00% VOL
Inhalt:
0.5 l (€ 20,80 / 1 l)
Beschreibung

Die Holunderblüten werden nach dem Pflücken sofort am Hof in Wasser getaucht. So bleibt der blumig-würzige Duft bestens erhalten. Der Holunderblütensirup wirkt erfrischend und ist das ideale Getränk für heiße Sommertage. 

Schon gewusst?

Sirupe erhalten das Gütesiegel "Roter Hahn" nur, wenn sie die Blindverkostung durch eine unabhängige Fachkommission positiv bestanden haben.

Beschreibung

Die Holunderblüten werden nach dem Pflücken sofort am Hof in Wasser getaucht. So bleibt der blumig-würzige Duft bestens erhalten. Der Holunderblütensirup wirkt erfrischend und ist das ideale Getränk für heiße Sommertage. 

Schon gewusst?

Sirupe erhalten das Gütesiegel "Roter Hahn" nur, wenn sie die Blindverkostung durch eine unabhängige Fachkommission positiv bestanden haben.

Inhaltsstoffe
Holunderbeerensaft 50% (Wasser, Holunderblüten, Zitronensaft), Rohrzucker

Nährwerte:
Energie: 858.00 Kj
Brennwert: 202.00 Kcal
Fettgehalt: 0.05 g
Davon Gesättigte: 0.01 g
Kohlenhydrate: 50.28 g
Zucker: 50.07 g
Eiweis: 0.06 g
Salz: 0.00 g

Aufbewahrung: einmal offen im Kühlschrank lagern und zeitnahe verwenden
Ursprungsland: Italien
Details zum Produzenten
Im sonnenverwöhnten Völs am Schlern, 650 m ü. M., liegt der Partschillerhof, umringt von Weinbergen und Obstgärten. Andreas Rungger, Biobauer und Experte für Fruchtaufstrichen und Sirupen, führt dieses traditionelle Kleinod. Hier trifft Tradition auf Innovation: Die Beeren werden heute noch wie zu Omas Zeiten in kleinen Töpfen eingekocht und weiterverarbeitet. Außerdem wird auf den übermäßigen Einsatz von Düngemitteln verzichtet und chemische und synthetische Pflanzenschutzmittel haben am Partschillerhof nichts verloren. Daher fällt die Ernte oft etwas kleiner aus, aber die Qualität ist dafür wesentlich besser! Neben Fruchtaufstrichen, eingelegten Himbeeren und Essig begeistert der Partschillerhof auch mit unwiderstehlichen Fruchtsirupen.
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