Prosecco Valdobbiadene Superiore Brut
Santa Margherita
Prosecco Valdobbiadene Superiore Brut
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Der Prosecco Valdobbiadene Superiore Brut ist ein großer Klassiker aus dem Hause Santa Margherita, der die besten Eigenschaften dieses legendären Anbaugebiets schnörkellos, aber doch stilvoll ins Glas bringt. Aus dem hellen Strohgold mit einer feinen Perlage-Krone steigen zarte Noten von Pfirsichblüten und Renetten. Am Gaumen gibt sich der Valdobbiadene Superiore weich und harmonisch, mit einer lebendigen Frische. Er eignet sich hervorragend als Aperitif, zu leichten Fisch- und Käsevorspeisen oder zu besonders milden Gerichten wie Milchlamm oder weißem Süßwasserfisch.
Schon gewusst?Das Weinbaugebiet Valdobbiadene liegt in Venetien, etwa 50 km von Venedig entfernt und ist seit 1969 als DOC-Gebiet eingestuft. Die wichtigste Rebsorte der Gegend ist Glera aus der auch die sortenreinen Prosecco DOC und Valdobbiadene DOC gewonnen werden.
Der Prosecco Valdobbiadene Superiore Brut ist ein großer Klassiker aus dem Hause Santa Margherita, der die besten Eigenschaften dieses legendären Anbaugebiets schnörkellos, aber doch stilvoll ins Glas bringt. Aus dem hellen Strohgold mit einer feinen Perlage-Krone steigen zarte Noten von Pfirsichblüten und Renetten. Am Gaumen gibt sich der Valdobbiadene Superiore weich und harmonisch, mit einer lebendigen Frische. Er eignet sich hervorragend als Aperitif, zu leichten Fisch- und Käsevorspeisen oder zu besonders milden Gerichten wie Milchlamm oder weißem Süßwasserfisch.
Schon gewusst?Das Weinbaugebiet Valdobbiadene liegt in Venetien, etwa 50 km von Venedig entfernt und ist seit 1969 als DOC-Gebiet eingestuft. Die wichtigste Rebsorte der Gegend ist Glera aus der auch die sortenreinen Prosecco DOC und Valdobbiadene DOC gewonnen werden.
Ursprungsland: Italien
“Sua Texil Labor
Fata” – Eines jeden Arbeit webt sein Schicksal. So lautet das Credo der
Fürstenfamilie Marzotto. Gaetano saß
sich 1935 an den Webstuhl, als er im Zuge der Trockenlegung des Sumpfgebietes
zwischen Fossalta und der Lagune von Venedig den Grundstein für die Weingruppe
Santa Margherita legte. Benannt nach der Gattin Marzottos, bildete Santa
Margherita Anfang der ‘50er Jahre die Vorhut des internationalen Erfolges des
Prosecco. In den ‘60er Jahren wurden
Versuche zum Anbau von Pinot Grigio in Südtirol lanciert und ihr Erfolg führte
zum heutigen Terroir-Trio von Santa Margherita. In Ostvenetien, der Wiege des
Unternehmens, bringen Lehmschwemmböden und geringe Temperaturschwankungen
kräftige, runde und hervorragend strukturierte Weine hervor wie den
autochthonen Refosco hervor. Südtirols Steillagen und das raue Klima sorg für frische
und aromastarke Weiße wie Gewürztraminer und Müller Thurgau. Und in den sogenannten
„Rive“, den exklsuiven Einzellagen von Conegliano-Valdobbiadene, von denen es
nur 43 gibt, entstehen hocharomatische Weine mit großer Lagenidentität.
