Artikel Nr. 123927
Beschreibung

Der Etna Rosso „Alberello“ von Crasà verkörpert den Charme, die Leidenschaft und die Schönheit des sizilianischen Terroirs, in dem er entsteht. Der sortenreine Nerello Mascalese  stammt von durchschnittlich 50 Jahre alten Reben, reift 13 Monate im Zementtank und wird bei abnehmendem Mond ohne Sulfitzugabe auf die Flasche gezogen. Aus dem dunklen Rubinrot steigen Noten von reifen Kirschen, Leder, Lakritze und leicht würzige Nuancen. Am Gaumen ist er saftig, vollmundig und mit perfekt ausgewogenen Tanninen. Er schließt mit einem angenehm anhaltenden Abgang und einem aromatischen Nachhall. Der „Alberello“ passt wunderbar zu weißem und rotem Fleisch. Ein absolutes Muss zu Pasta alla Norma mit Tomatensauce, Auberginen und geriebenem, gesalzenem Ricotta-Käse.



Schon gewusst:

Sizilien erlebt als Weinbauregion seit einigen Jahren eine echte Renaissance. Mitverantwortlich dafür sind zweifelsohne auch die Winzerinnen und Winzer von Crasà. Das Unternehmen wurde 2012 von den drei Freunden Rori, Cinzia und Sandra gegründet, die ihre Begeisterung für sizilianischen Wein mit der Welt teilen wollen. Handarbeit, Minimalintervention und Naturechtheit werden hier konsequent großgeschrieben.

Zutaten

Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien

Etna Rosso "Alberello" 2016 2016

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Weintyp

Rotwein

Rebsorte

Cuvée Rot

Gebiet

Italien - Sizilien

Alkoholgehalt

14.00%

Beschreibung

Der Etna Rosso „Alberello“ von Crasà verkörpert den Charme, die Leidenschaft und die Schönheit des sizilianischen Terroirs, in dem er entsteht. Der sortenreine Nerello Mascalese  stammt von durchschnittlich 50 Jahre alten Reben, reift 13 Monate im Zementtank und wird bei abnehmendem Mond ohne Sulfitzugabe auf die Flasche gezogen. Aus dem dunklen Rubinrot steigen Noten von reifen Kirschen, Leder, Lakritze und leicht würzige Nuancen. Am Gaumen ist er saftig, vollmundig und mit perfekt ausgewogenen Tanninen. Er schließt mit einem angenehm anhaltenden Abgang und einem aromatischen Nachhall. Der „Alberello“ passt wunderbar zu weißem und rotem Fleisch. Ein absolutes Muss zu Pasta alla Norma mit Tomatensauce, Auberginen und geriebenem, gesalzenem Ricotta-Käse.



Schon gewusst:

Sizilien erlebt als Weinbauregion seit einigen Jahren eine echte Renaissance. Mitverantwortlich dafür sind zweifelsohne auch die Winzerinnen und Winzer von Crasà. Das Unternehmen wurde 2012 von den drei Freunden Rori, Cinzia und Sandra gegründet, die ihre Begeisterung für sizilianischen Wein mit der Welt teilen wollen. Handarbeit, Minimalintervention und Naturechtheit werden hier konsequent großgeschrieben.

Zutaten

Enthält SULFITE



Ursprungsland: Italien
Allergene

Der Etna Rosso „Alberello“ von Crasà verkörpert den Charme, die Leidenschaft und die Schönheit des sizilianischen Terroirs, in dem er entsteht. Der sortenreine Nerello Mascalese  stammt von durchschnittlich 50 Jahre alten Reben, reift 13 Monate im Zementtank und wird bei abnehmendem Mond ohne Sulfitzugabe auf die Flasche gezogen. Aus dem dunklen Rubinrot steigen Noten von reifen Kirschen, Leder, Lakritze und leicht würzige Nuancen. Am Gaumen ist er saftig, vollmundig und mit perfekt ausgewogenen Tanninen. Er schließt mit einem angenehm anhaltenden Abgang und einem aromatischen Nachhall. Der „Alberello“ passt wunderbar zu weißem und rotem Fleisch. Ein absolutes Muss zu Pasta alla Norma mit Tomatensauce, Auberginen und geriebenem, gesalzenem Ricotta-Käse.



Schon gewusst:

Sizilien erlebt als Weinbauregion seit einigen Jahren eine echte Renaissance. Mitverantwortlich dafür sind zweifelsohne auch die Winzerinnen und Winzer von Crasà. Das Unternehmen wurde 2012 von den drei Freunden Rori, Cinzia und Sandra gegründet, die ihre Begeisterung für sizilianischen Wein mit der Welt teilen wollen. Handarbeit, Minimalintervention und Naturechtheit werden hier konsequent großgeschrieben.

Enthält SULFITE



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