Côtes de Provence Rosé "Corail" 2018

Côtes de Provence Rosé "Corail" 2018

Chateau de Roquefort

Côtes de Provence Rosé "Corail" 2018

 
Sorte:
Roséwein
Weinbaugebiet:
Frankreich
Alkoholgehalt :
% VOL
Inhalt:
0.75 l (€ 22,60 / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

€ 16,95

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Sorte:
Roséwein
Weinbaugebiet:
Frankreich
Alkoholgehalt :
% VOL
Inhalt:
0.75 l (€ 22,60 / 1 l)
DIESER WEIN PASST ZU
Fisch
Fisch
frischer Käse
frischer Käse
Speck und Wurst
Speck und Wurst
Beschreibung

Der Côtes de Provence "Corail" des Château Roquefort bringt frischen Wind ins Glas, mineralisch salzigen Wind. Aus Grenache, Syrah, Cinsault, Carignan, Vermentino und Clairette die allesamt an der Westküste der Provence gedeihen, entspringt dieser liebliche und anmutige Rosé. Die Bio-Trauben werden anschließend an die schonende Pressung vergoren, mit der Ausnahme von den Grenache und Cinsault Trauben, die separat bei niedrigen Temperaturen vergoren werden. Der Wein wird etwa sechs Monate lang im Edelstahltank auf der Feinhefe ausgebaut. Der "Corail" verzaubert bereits beim ersten Anblick mit seinem zartrosa, fast korallfarbenen Kleid. Zart und angenehm gestaltet sich das Bukett aus roten Beeren, Pfirsich und Zitrus die verspielt und lebhaft den Geruchssinn kitzel. Im Geschmack gibt der Rosé ein schönes Wechselspiel aus Aromatik und Mineralität preis. Als berauschend frischer Rosé eignet sich der "Corail" ausgezeichnet als Begleitung von Frischkäse, leichtem Aufschnitt und Fischgerichten.

Schon gewusst?

Die Provence: Sehnsuchtsland par excellence, reich an Geschichte, Kultur, atemberaubender Landschaft und einer der bedeutendsten Ess- und Trinkkulturen weltweit. Unter den verschiedenen Küstengebieten ist die Provence heute im Weinbau ganz vorne mit dabei. Drei Viertel der Weinproduktion der Küstenregionen ist dem Rotwein gewidmet.

Beschreibung

Der Côtes de Provence "Corail" des Château Roquefort bringt frischen Wind ins Glas, mineralisch salzigen Wind. Aus Grenache, Syrah, Cinsault, Carignan, Vermentino und Clairette die allesamt an der Westküste der Provence gedeihen, entspringt dieser liebliche und anmutige Rosé. Die Bio-Trauben werden anschließend an die schonende Pressung vergoren, mit der Ausnahme von den Grenache und Cinsault Trauben, die separat bei niedrigen Temperaturen vergoren werden. Der Wein wird etwa sechs Monate lang im Edelstahltank auf der Feinhefe ausgebaut. Der "Corail" verzaubert bereits beim ersten Anblick mit seinem zartrosa, fast korallfarbenen Kleid. Zart und angenehm gestaltet sich das Bukett aus roten Beeren, Pfirsich und Zitrus die verspielt und lebhaft den Geruchssinn kitzel. Im Geschmack gibt der Rosé ein schönes Wechselspiel aus Aromatik und Mineralität preis. Als berauschend frischer Rosé eignet sich der "Corail" ausgezeichnet als Begleitung von Frischkäse, leichtem Aufschnitt und Fischgerichten.

Schon gewusst?

Die Provence: Sehnsuchtsland par excellence, reich an Geschichte, Kultur, atemberaubender Landschaft und einer der bedeutendsten Ess- und Trinkkulturen weltweit. Unter den verschiedenen Küstengebieten ist die Provence heute im Weinbau ganz vorne mit dabei. Drei Viertel der Weinproduktion der Küstenregionen ist dem Rotwein gewidmet.

Inhaltsstoffe
Enthält Sulfite
DIESER WEIN PASST ZU
Fisch
Fisch
frischer Käse
frischer Käse
Speck und Wurst
Speck und Wurst
Details zum Produzenten
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