Cabernet Sauvignon "Blanc de Noir Helan Mountain" 2017

Chateau Changyu

Cabernet Sauvignon "Blanc de Noir Helan Mountain" 2017

 
Sorte:
Cabernet
Weinbaugebiet:
China
Alkoholgehalt :
12.5% VOL
Inhalt:
0.75 l (€ 17,60 / 1 l)

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Sorte:
Cabernet
Weinbaugebiet:
China
Alkoholgehalt :
12.5% VOL
Inhalt:
0.75 l (€ 17,60 / 1 l)
DIESER WEIN PASST ZU
Aperitiv
Aperitiv
asiatische Gerichte
asiatische Gerichte
kräftige Vorspeisen
kräftige Vorspeisen
leichte Vorspeisen
leichte Vorspeisen
Beschreibung

Der Cabernet Sauvignon Blanc de Noir "Helan Mountain" aus dem Hause Chateau Changyu Moser präsentiert sich in goldenem Gewand mir roséfarbenen Reflexen. Der Geruchssinn wird von Blumenduft und Pfirsicharomen eingenommen. Cremige Textur und eine bemerkenswert betontes Mundaroma von exotischen Früchten bereichern den lebhaften Geschmack, der in einem ausgedehnten und schmeichlerischen Abgang mündet. Dieser Cabernet Sauvignon ist mit seiner fabelhaft eingebundenen Säure der ideale Speisebegleiter für leckere Antipasti, kreativen Vorspeisen und schmackhaften Fischgerichten.

Schon gewusst?

Der Name "Helan Mountain" ist keinesfalls zufällig für diesen Blanc de Noir vom Cabernet Sauvignon gewählt worden. Das Helan-Gebirge ist zugleich ein Gebirgszug der die innere Mongolei von Ningxia trennt und seit 2003 die erste offizielle geographische Angabe für den chinesischen Weinbau.

Beschreibung

Der Cabernet Sauvignon Blanc de Noir "Helan Mountain" aus dem Hause Chateau Changyu Moser präsentiert sich in goldenem Gewand mir roséfarbenen Reflexen. Der Geruchssinn wird von Blumenduft und Pfirsicharomen eingenommen. Cremige Textur und eine bemerkenswert betontes Mundaroma von exotischen Früchten bereichern den lebhaften Geschmack, der in einem ausgedehnten und schmeichlerischen Abgang mündet. Dieser Cabernet Sauvignon ist mit seiner fabelhaft eingebundenen Säure der ideale Speisebegleiter für leckere Antipasti, kreativen Vorspeisen und schmackhaften Fischgerichten.

Schon gewusst?

Der Name "Helan Mountain" ist keinesfalls zufällig für diesen Blanc de Noir vom Cabernet Sauvignon gewählt worden. Das Helan-Gebirge ist zugleich ein Gebirgszug der die innere Mongolei von Ningxia trennt und seit 2003 die erste offizielle geographische Angabe für den chinesischen Weinbau.

Inhaltsstoffe
Enthält Sulfite
DIESER WEIN PASST ZU
Aperitiv
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asiatische Gerichte
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kräftige Vorspeisen
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leichte Vorspeisen
leichte Vorspeisen
Details zum Produzenten

Die chinesische und österreichische Weinkultur verschmelzen. Im chinesischen Weingut Changyu, welches 1892 gegründet wurde, wird seit 15 Generationen Wein produziert und dies seit einigen Jahren in Zusammenarbeit mit der aus Österreich stammenden Familie Moser. Dieses Weingut gilt als moderner Pionier der chinesischen Weinproduzenten in dem Weine im großen Stil produziert und weltweit vertrieben werden. Die Rebanlagen in den Hela Mountains Region auf 1.100 Höhenmeter liegen im zentralen Westen Chinas, die Nähe an der Gobi Wüste bringt die Trockenheit des Bodens, der Gelbe Fluss bietet Bewässerungsmöglichkeiten und lange Sonnenstunden bieten den Beeren eine gute Grundlade um vollständig auszureifen und entwickeln einen vollmundigen, eigenständigen Charakter.

Sauvignon Riserva Burgum Novum 2015
Sauvignon Riserva Burgum Novum 2015 Weingut Castelfeder
0.75 l
€ 23,30
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Chardonnay "Pichl" 2017
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0.75 l
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Weissburgunder Barthenau St. Michael 2015
Weissburgunder Barthenau St. Michael 2015 Weingut J. Hofstätter
0.75 l
€ 23,60
1
Chardonnay "Lafoa" 2016
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Weissburgunder "Penon" 2017
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Vino Bianco Pratto 2017
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