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    Castel Sallegg

    Beschreibung

    Tradition, Wein und Terroir: Seit 1851 das historische Dreigespann am Weingut Castel Sallegg in Kaltern, Südtirol. In den besten Lagen rund um den Kalterer See entstehen hier terroirgeprägte Weine, die mit Frische, Mineralität und Charakter punkten. Das einzigartige Zusammenspiel von Landschaft, Bodenbeschaffenheit und der Wechselwirkung von mediterranem und alpinem Klima verleiht den Weinen von Castel Sallegg ihr unverwechselbares Wesen. Der Weißwein wird vorwiegend auf 500-550 m ü. M. auf den kalk- und kieshaltigen Böden der Hügel angebaut während der Rotwein etwas tiefer auf 230-280 m ü. M.  um den See mit lehm- und sandhaltigen Böden beste Bedingungen vorfindet. Der naturnahe Anbau, die sorgfältige Auslese im Weinberg und die Verarbeitung ausschließlich eigener Trauben sind die besten Voraussetzungen für erstklassige Qualität.


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    Goldmuskateller 2022 - 0.75l - Castel Sallegg
    Goldmuskateller 2022 Castel Sallegg Castel Sallegg
    Vollmundig und klar, frisch und lebhaft: das sind die Alleinstellungsmerkmale des Goldmuskatellers des Weinguts Castel Sallegg, dessen Geburtsort am Kalterer See liegt. Aus dem leuchtenden Strohgelb steigen zarte Aromen von Muskatnuss,...
    0,75 l (€ 18,00/1 l)
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    € 13,50
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    Kalterersee Auslese klassisch "Bischofsleiten" 2021 - 0.75l - Castel Sallegg
    Kalterersee Auslese klassisch... Castel Sallegg Castel Sallegg
    Botschafter seiner Böden! Der Kalterersee „Bischofsleiten“ von Castel Sallegg wird auch alten Reben nahe des Kalterer See gewonnen. Das volle Potenzial seines Terroirs wird durch die Gärung im Edelstahltank und im Tonneau hervorgehoben....
    0,75 l (€ 23,33/1 l)
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    € 17,50
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    Merlot "Nussleiten" 2019 - 0.75l - Castel Sallegg
    Merlot "Nussleiten" 2019 Castel Sallegg Castel Sallegg
    Makellose Eleganz und unvergessliche Frische! Der Merlot „Nussleiten“ von Castel Sallegg schlägt seine Wurzeln im Seehof, einem der historischen Weinberge des Weinguts. Nach einer 18-monatigen Gärung im Barrique und weiteren 12 Monaten...
    0,75 l (€ 61,33/1 l)
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    Blauburgunder 2021 - 0.75l - Castel Sallegg
    Blauburgunder 2021 Castel Sallegg Castel Sallegg
    Die Sonne küsst nur die Schönsten, wie eben den Blauburgunder vom Castel Sallegg! Dieser Wein überzeugt in seinem leuchtenden Rubinrot, das er den vielen wohltuenden Sonnenstunden verdankt. Im historischen Weinberg Preyhof herangezogen,...
    0,75 l (€ 23,33/1 l)
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    Cuvée Rot "Rénier" 2021 - 0.75l - Castel Sallegg
    Cuvée Rot "Rénier" 2021 Castel Sallegg Castel Sallegg
    Der „Rénier“ von Castel Sallegg ist eine raffinierte Cuvée aus den Sorten Lagrein und Merlot. Nach einem rund einjährigen Ausbau im Barrique und im Edelstahltank fließt „Rénier“ in leuchtendem Rubinrot ins Glas. Die Cuvée entfaltet ein...
    0,75 l (€ 19,33/1 l)
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    Sauvignon 2022 - 0.75l - Castel Sallegg
    Sauvignon 2022 Castel Sallegg Castel Sallegg
    0,75 l (€ 19,33/1 l)
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    Cabernet Sauvignon Riserva 2018 - 0.75l - Castel Sallegg
    Cabernet Sauvignon Riserva 2018 Castel Sallegg Castel Sallegg
    Das Weingut Castel Sallegg zähmt ihren Cabernet Sauvignon zu einer runden und ausdrucksstarken Riserva. 18 Monate verbringt er dafür im Barriquefass und 12 weitere Monate in der Flasche. Sattes Granatrot. Aromen von eingelegten Früchten...
    0,75 l (€ 34,67/1 l)
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    € 26,00
    1
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    Kalterersee Auslese klassisch "Bischofsleiten" 2022 - 0.75l - Castel Sallegg
    Kalterersee Auslese klassisch... Castel Sallegg Castel Sallegg
    Botschafter seiner Böden! Der Kalterersee „Bischofsleiten“ von Castel Sallegg wird auch alten Reben nahe des Kalterer See gewonnen. Das volle Potenzial seines Terroirs wird durch die Gärung im Edelstahltank und im Tonneau hervorgehoben....
    0,75 l (€ 23,73/1 l)
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    € 17,80
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    Weißburgunder "Leopoldine" 2020 - 0.75l - Castel Sallegg
    Weißburgunder "Leopoldine" 2020 Castel Sallegg Castel Sallegg
    Von einer Säure, der Anerkennung gebührt und würziger Eleganz: so schmeckt der „Leopoldine“, der Weißburgunder von Castel Sallegg. Im Herzen von Kaltern in optimalen Bedingungen herangezogen, wird der Wein zunächst einer Gärung im...
    0,75 l (€ 28,67/1 l)
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    € 21,50
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    Merlot Riserva 2019 - 0.75l - Castel Sallegg
    Merlot Riserva 2019 Castel Sallegg Castel Sallegg
    Dem Weingut Castel Sallegg gelingt mit dem Merlot Riserva ein großer Wurf: Ein Südtiroler Merlot, der es mit den großen Bordeaux-Exemplaren aufnehmen will! Die 18 Monate im kleinen Eichenfass und das Reifejahr auf der Flasche sind schon...
    0,75 l (€ 32,67/1 l)
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    € 24,50
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    Gewürztraminer 2022 - 0.75l - Castel Sallegg
    Gewürztraminer 2022 Castel Sallegg Castel Sallegg
    Warme, luftige Plätzchen auf lehmhaltigen Böden speisen den erlesenen Gewürztraminer von Castel Sallegg! Nach der Gärung im Edelstahltank und der Veredelung auf Feinhefe, hüllt der Gewürztraminer das Glas in seinen hell goldgelben...
    0,75 l (€ 19,33/1 l)
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    Blauburgunder "Karal" 2020 - 0.75l - Castel Sallegg
    Blauburgunder "Karal" 2020 Castel Sallegg Castel Sallegg
    Nicht weit vom Schloss Sallegg entfernt, gedeihen im historischen Weinberg Preyhof die Beeren für einen ganz besonderen Blauburgunder namens „Karal“ von Castel Sallegg. Der Gärung in Edestahltanks folgt die Veredelung im Barrique und...
    0,75 l (€ 38,67/1 l)
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    € 29,00
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    Rosenmuskateller 2021 - 0.38l - Castel Sallegg
    Rosenmuskateller 2021 Castel Sallegg Castel Sallegg
    Ein Nischenwein für Wenige und wenige Jahrgänge! Der Rosenmuskateller von Castel Sallegg zählt zu den bekanntesten Weinen des Weinguts und wird rund 12 Monate im Edelstahl und weitere 12 auf der Flasche veredelt, insofern es die...
    0,38 l (€ 105,26/1 l)
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    € 40,00
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    Chardonnay "Marei" 2021 - 0.75l - Castel Sallegg
    Chardonnay "Marei" 2021 Castel Sallegg Castel Sallegg
    Opulent, mineralisch und komplex! So lässt sich das Wesen des „Marei“, dem einzigartigen Chardonnay vom Weingut Castel Sallegg zusammenfassen. Nach der Gärung im Edelstahltank und im französischen Barrique, ruht der Wein rund 12 Monate...
    0,75 l (€ 30,00/1 l)
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    € 22,50
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    Cabernet Sauvignon Riserva 2019 - 0.75l - Castel Sallegg
    Cabernet Sauvignon Riserva 2019 Castel Sallegg Castel Sallegg
    Ein Cabernet, der das Wort Eile nicht kennt und mit der Zeit noch unwiderstehlicher wird! Der Cabernet Sauvignon Riserva von Castel Sallegg gedeiht am Seehof in idealem Mikroklima. Nach einer rund 12-monatigen Veredelung im Barrique und...
    0,75 l (€ 38,67/1 l)
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    € 29,00
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    Rosé "Sallie" 2022 - 0.75l - Castel Sallegg
    Rosé "Sallie" 2022 Castel Sallegg Castel Sallegg
    Feminin, verführerisch und duftend: Der Rosé „Sallie“ vom Weingut Catel Sallegg bietet ein Spektakel für Nase und Gaumen. Nach der Gärung im Edelstahltank legt sich der aus Merlot und Lagrein gewonnene „Sallie“ in seinem zartrosa Kleid...
    0,75 l (€ 19,33/1 l)
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    Cuvée Weiss "Elisa" 2022 - 0.75l - Castel Sallegg
    Cuvée Weiss "Elisa" 2022 Castel Sallegg Castel Sallegg
    Ein fruchtiges, lebhaftes und frisches Fräulein: „Elisa“ stellt sich vor! Als Tochter von Ruländer-, Sauvignon Banc- und Weißburgunder-Beeren beeindruckt die Cuvée „Elisa“ vom Weingut Castel Sallegg mit ihren tausend Schichten und ihrer...
    0,75 l (€ 19,33/1 l)
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    Weißburgunder "Pratum" 2017 - 0.75l - Castel Sallegg
    Weißburgunder "Pratum" 2017 Castel Sallegg Castel Sallegg
    Terlaner Weißburgunder in Bestform! Castel Sallegg beweist mit ihrem „Pratum“ wieso der Pinot Blanc aus dem Etschtal hierzulande Kultstatus hat. Die Trauben dafür stammen von den ältesten Reben in der Lage Prey, die auf 550 m ü. M. liegt...
    0,75 l (€ 37,33/1 l)
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    Lagrein 2021 - 0.75l - Castel Sallegg
    Lagrein 2021 Castel Sallegg Castel Sallegg
    Ein zu 100% warmherziger Südtiroler! Der Lagrein von Castel Sallegg macht mit seinen samtenen Düften und Vollmundigkeit einer der ältesten autochthonen Rebsorten der Region alle Ehre. Nach der Veredelung im Barrique und im Edelstahltank...
    0,75 l (€ 23,33/1 l)
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    Blauburgunder "Karal" 2019 - 0.75l - Castel Sallegg
    Blauburgunder "Karal" 2019 Castel Sallegg Castel Sallegg
    Nicht weit vom Schloss Sallegg entfernt, gedeihen im historischen Weinberg Preyhof die Beeren für einen ganz besonderen Blauburgunder namens „Karal“ von Castel Sallegg. Der Gärung in Edestahltanks folgt die Veredelung im Barrique und...
    0,75 l (€ 38,67/1 l)
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    Rosenmuskateller 2020 - 0.38l - Castel Sallegg
    Rosenmuskateller 2020 Castel Sallegg Castel Sallegg
    Ein Nischenwein für Wenige und wenige Jahrgänge! Der Rosenmuskateller von Castel Sallegg zählt zu den bekanntesten Weinen des Weinguts und wird rund 12 Monate im Edelstahl und weitere 12 auf der Flasche veredelt, insofern es die...
    0,38 l (€ 105,26/1 l)
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