Whiskey Porter

Batzenbräu

Artikel Nr. 121824

Weinbaugebiet:

Bozen

Alkoholgehalt :

6.80% VOL

Inhalt:

330 ml (€ 1,76 / 100 ml)

DIESER WEIN PASST ZU

gereifter Käse

rotes Fleisch und Wild

Speck und Wurst

Beschreibung

Porter Bier entstand im 18. Jahrhundert in London. In Südtirol brauten diesen Bierstil erstmals die "Gebrüder Schwarz" um 1900 in Vilpian. Der Whiskey Porter reift in Bourbon-Whiskeyfässern heran - so vereinen sich die Schokolade- und Lakritzaromen mit Vanille-, Whiskey- und dezenten Holznoten.

Schon gewusst?

Bierstil: English Porter; Schaum: fein und kompakt; Farbe: Schwarz; Aroma: malzig, fruchtig; Geschmacksnoten: Schokolade, Vanille, Whiskey, Holz

Schon gewusst?

Bierstil: English Porter; Schaum: fein und kompakt; Farbe: Schwarz; Aroma: malzig, fruchtig; Geschmacksnoten: Schokolade, Vanille, Whiskey, Holz

Wasser, GERSTENMALZ, WEIZENMALZ, HAFERMALZ, Hefe, Hopfen

Flaschengärung

Aufbewahrung: kühl und dunkel lagern bei +4°C
Ursprungsland: Italien

DIESER WEIN PASST ZU

gereifter Käse

rotes Fleisch und Wild

Speck und Wurst

Batzenbräu

Ein großes Kapitel der Südtiroler Brau- und Bierkultur: Seit der Eröffnung am 8. Juni 2012 hat Bozen ein Stadtbrauhaus mit großem, schönem Biergarten und vielen Attraktionen und Südtirol ein neues Bier, das Batzen Bräu. Rund ums historische Batzen Häusl mit seinen gemütlichen Stuben ist eine richtig bunte Bier-Welt entstanden.