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Aus Rot mach Weiß! Der Cabernet Sauvignon "Helan Mountain Blanc de Noir" vom Chateau Changyu Moser XV ist ein weiß vinifizierter Cabernet aus der Region Ningxia im Nordwesten Chinas, der mit Frische, Zitrusaroma und schöner Balance begeistert. Im Glas strahlt der goldgelb mit zartrosa Reflexen. An der Nase viel Exotik mit Grapefruit im Vordergrund und einer reizvollen Kräuternote im Hintergrund. Am Gaumen gibt sich der „Helan Mountain Blanc de Noir“ gut strukturiert, zügig frisch und angenehm harmonisch. Ein toller Wein zu allerlei leichten, sommerlichen Gerichten, egal ob Fisch, Fleisch oder Gemüse. Besonders spannend zu leicht pikanten asiatischen Gerichten.
Schon gewusst?Das Weinbaugebiet Ningxia hat sich als eines der vielversprechendsten Gebiete Chinas etabliert. Mit über 30.000 ha Anbaufläche und mehr als 100 Weingütern entwickelt sich im Nordwesten der Volksrepublik eine spannende Weinszene.
Aus Rot mach Weiß! Der Cabernet Sauvignon "Helan Mountain Blanc de Noir" vom Chateau Changyu Moser XV ist ein weiß vinifizierter Cabernet aus der Region Ningxia im Nordwesten Chinas, der mit Frische, Zitrusaroma und schöner Balance begeistert. Im Glas strahlt der goldgelb mit zartrosa Reflexen. An der Nase viel Exotik mit Grapefruit im Vordergrund und einer reizvollen Kräuternote im Hintergrund. Am Gaumen gibt sich der „Helan Mountain Blanc de Noir“ gut strukturiert, zügig frisch und angenehm harmonisch. Ein toller Wein zu allerlei leichten, sommerlichen Gerichten, egal ob Fisch, Fleisch oder Gemüse. Besonders spannend zu leicht pikanten asiatischen Gerichten.
Schon gewusst?Das Weinbaugebiet Ningxia hat sich als eines der vielversprechendsten Gebiete Chinas etabliert. Mit über 30.000 ha Anbaufläche und mehr als 100 Weingütern entwickelt sich im Nordwesten der Volksrepublik eine spannende Weinszene.
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