Azienda Agricola Brigaldara

Das Weingut Brigaldara blickt auf eine hundertjährige Tradition zurück, die ihre Wurzeln in die Böden des Marano Tals bei Verona gräbt. Dieses Teil bildet zusammen mit zwei anderen das Terroir des Valpolicella. Seit dem Jahre 1929 führt die Familie Cesari den Betrieb und seit dem Jahre 1980, dem ersten Jahrgang aus Eigenproduktion, versäumt die Familie es nicht, die Weinwelt stets aufs Neue zu begeistern. Heute erstreckt sich das Weingut auf gut 50 Hektar Rebfläche in verschiedenen Lagen, wodurch sich in den Weine die aromatische Vielfalt des Anbaugebietes in all ihren Facetten abzeichnen kann. Der Weinberg Marano hebt sich durch seine vorwiegend lehmigen und sandigen Böden hervor, die auch in Trockenzeiten reichlich Feuchtigkeit führen. Demgegenüber liegt der vorwiegend nach Südosten ausgerichtete Weinberg Case Vecie auf einer Meereshöhe von 450 m.ü.M. in der Gemeinde Grezzana – diese besonderen Klimabedingungen ermöglichen einen langsamen und steten Reifeprozess der Trauben. Von Generation zu Generation werden im Weingut Brigaldara eine Reihe an Werten weitergegeben, die das Herzstück des Unternehmens ausmachen: Das beständige Streben nach einem positiven Gleichgewicht zwischen Ertrag und Gesundheit der Pflanzen; die unbedingte Liebe zum Ursprungsgebiet der Weine; die Entschlossenheit, ausschließlich Weine erster Güte zu produzieren und schließlich die Bedeutung der Vereinigung von Tradition und Innovation.

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