Ein Glas Lugana "Catulliano" vom Weingut Pratello in der Hand, die Ora die vom Gardasee weht in den Haaren und ein Teller gefüllt mit mediterranen Leckerbissen – das ist Dolce Vita. Der Lugana wird drei Monate im Edelstahl und drei Monate auf der Flasche gereift, bevor er sein schillernd goldgelbes Gewand zur Schau stellen darf. Ebenso glänzend wie die Farbe ist auch der Duft des „Catulliano“, der von zarten Blumennoten. Granny Smith und Limette bestimmt wird. Am Gaumen beweist er fruchtigen Tiefgang mit dem Geschmack von mazeriertem Pfirsich, getrockneter Aprikose und einer feinen Mandelnote. Kulinarisch ist der Weiße vom Gardasee ein wahres Chamäleon und passt sowohl zum Aperitif, als auch zu vegetarischen Gerichten, Fisch oder Pasta.

Der Lugana ist ein DOC-Wein, der nur in den Provinzen Brescia und Verona hergestellt werden darf. Grundstein des fruchtig-frischen Weißen ist die Rebsorte Trebbiano di Soave, oder wie sie im Lugana-Gebiet noch genannt wird: Turbiana.