Lugana "I Frati" 2018

Lugana "I Frati" 2018

AZ.AGR.CA' DEI FRATI

Lugana "I Frati" 2018

 
Sorte:
Lugana
Weinbaugebiet:
Italien - Lombardei
Alkoholgehalt :
13% VOL
Inhalt:
0.375 l (€ 18,40 / 1 l)

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Sorte:
Lugana
Weinbaugebiet:
Italien - Lombardei
Alkoholgehalt :
13% VOL
Inhalt:
0.375 l (€ 18,40 / 1 l)
DIESER WEIN PASST ZU
Aperitiv
Aperitiv
Fisch
Fisch
leichte Vorspeisen
leichte Vorspeisen
Beschreibung

Der Lugana “I Frati” ist der Weißwein par excellence von Cà die Frati, derjenige Wein, auf dem sich das Renommee und die Beliebtheit des Weingutes stützen. Er wird ausschließlich aus Turbiana-Trauben gewonnen, einer autochthonen Sorte der Region, die einer schonenden Pressung und anschließender Gärung in Edelstahltanks unterzogen werden. Darauf folgt ein sechsmonatiger Ausbau auf der Feinhefe und weitere zwei Monate der Flaschenreifung. Der Lugana „I Frati“ zeigt sich in strahlendem Strohgelb mit feinen goldenen Schimmern. Er ist ein für das Altern gedachte Wein. Als Jungwein entfaltet er ein frisches Bukett aus weißen Blüten, Aprikosen und Mandeln mit feinen balsamischen Untertönen. Nach einigen Jahren der Lagerung wird das Duftspiel von eleganten mineralischen Zügen, feinen Würznoten und einem Hauch kandierter Früchte bereichert. Er bedeckt den Gaumen mit einem anhaltenden, salzigen Schleier, verfeinert durch die Lebhaftigkeit der ausgezeichnet eingebundenen Säure. Dieser vielseitige Lugana bietet sich hervorragend als Aperitifwein oder zu leichten, warmen oder kalten Antipasti an. Er verträgt sich auch vortrefflich mit schmackhaften Fischgerichten.

Beschreibung

Der Lugana “I Frati” ist der Weißwein par excellence von Cà die Frati, derjenige Wein, auf dem sich das Renommee und die Beliebtheit des Weingutes stützen. Er wird ausschließlich aus Turbiana-Trauben gewonnen, einer autochthonen Sorte der Region, die einer schonenden Pressung und anschließender Gärung in Edelstahltanks unterzogen werden. Darauf folgt ein sechsmonatiger Ausbau auf der Feinhefe und weitere zwei Monate der Flaschenreifung. Der Lugana „I Frati“ zeigt sich in strahlendem Strohgelb mit feinen goldenen Schimmern. Er ist ein für das Altern gedachte Wein. Als Jungwein entfaltet er ein frisches Bukett aus weißen Blüten, Aprikosen und Mandeln mit feinen balsamischen Untertönen. Nach einigen Jahren der Lagerung wird das Duftspiel von eleganten mineralischen Zügen, feinen Würznoten und einem Hauch kandierter Früchte bereichert. Er bedeckt den Gaumen mit einem anhaltenden, salzigen Schleier, verfeinert durch die Lebhaftigkeit der ausgezeichnet eingebundenen Säure. Dieser vielseitige Lugana bietet sich hervorragend als Aperitifwein oder zu leichten, warmen oder kalten Antipasti an. Er verträgt sich auch vortrefflich mit schmackhaften Fischgerichten.

Inhaltsstoffe
Enthält Sulfite
DIESER WEIN PASST ZU
Aperitiv
Aperitiv
Fisch
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leichte Vorspeisen
leichte Vorspeisen
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Susanne B. veröffentlicht am 19/04/2019 nach einer Bestellung vom 09/04/2019

5/5

extrem lecker

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